[…] Vortrag in Frage. Er plädiert für eine neue Qualität der Ernährungsforschung, die von allgemeinen Ernährungsempfehlungen abrückt und stattdessen ganz neue […]
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Potsdamer Ernährungsforscher erhält renommierten Paul Ehrlich- und Ludwig-Darmstaedter-Nachwuchspreis
Professor Dr. Tim J. Schulz vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) wird am 14. März 2018 mit dem 60.000 […]
Kostformen im Vergleich: Mittelmeer-Diät besonders gut geeignet
[…] von Lukas Schwingshackl und Heiner Boeing vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung (DIfE) im European Journal of Epidemiology. Das Team wertete […]
Was das Herz begehrt: Obst und Gemüse halten das Herz-Kreislauf-System fit
[…] sekundären Pflanzenstoffe gelangten in diesem Zusammenhang in den Fokus der Ernährungsforschung. Die Mittelmeerkost zur Risikosenkung für Herz-Kreislauf-Erkrankungen Ein hoher Anteil […]
Dr. Andrea Lambeck wird neue VDOE-Geschäftsführerin
[…] 1988-1993. Abschluss Diplom-Oecotrophologin Promotion: Justus-Liebig-Universität Gießen & Deutsches Institut für Ernährungsforschung (DIfE) 1998 Berufliche Stationen: Geschäftsführerin Plattform Ernährung und Bewegung […]
Auf dem Weg zur intelligenten Verpackung
[…] selcuk.yildirim@zhaw.ch Prof. Dr. Corinne Gantenbein-Demarchi, Leiterin Zentrum für Lebensmittel- und Ernährungsforschung, Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation, ZHAW/Wädenswil. 058 934 57 […]
Helfen Sie, die Diabetesprävention in Deutschland zu verbessern!
Wissenschaftler des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung (DIfE) rufen alle Erwachsenen dazu auf, bei dem Citizen Science-Projekt DIRIKO (*) mitzumachen. Ziel […]
Steuerfreiheit für Obst und Gemüse kann Übergewichtswelle stoppen
[…] und am Wissenschaftszentrum Weihenstephan Statement Professor Joost, Deutsches Institut für Ernährungsforschung, Potsdam und Dr. Gerlach, diabetesDE – Deutsche Diabetes-Hilfe Statement […]
Demenz: Essen gegen das Vergessen
[…] geeignete Maßnahmen zur Vorbeugung der Erkrankung getroffen werden. Auch die Ernährungsforschung leistet hierbei einen bedeutenden Beitrag. Die Demenz hält meist […]
Mit viel Bewegung Darmkrebs vorbeugen
[…] um Krasimira Aleksandrova und Heiner Boeing vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung (DIfE), nachdem es die Daten einer großen europäischen Langzeit-Beobachtungsstudie […]