[…] Schärfegraden angeboten. Alternativ können auch etwas mildere Chiliflocken Geflügelgerichte verfeinern. Curry: Gewürzmischung aus Kurkuma, Chili, Pfeffer, Kardamom, Koriander, Ingwer, Nelke, […]
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Levante – der kulinarische Sonnenaufgang
[…] und Gewürzmischungen wie Baharat, zu der es (ähnlich wie bei Curry) keine feste Zutatenliste gibt. Eine Alternative zu Zitronensaft oder […]
Zur Fußball-WM 2014: Spezialitäten vom Zuckerhut
[…] richtige Würze sorgen neben Salz und Pfeffer Knoblauch, Paprika und Curry. Beilagen sind Naturreis, geröstetes Maniokmehl und Orangenscheiben. Ein weiteres […]
Wirsing – Der coole Krauskopf in der Kohlfamilie
[…] Kreationen und bildet großartige Geschmacks-Pairings mit beispielsweise Ingwer, Chili, Knoblauch, Curry, Sour Cream, Fenchel, Anis, Kümmel, Salbei, Roter Bete und Meerrettich. Majestätische […]
Grüne Woche 2023: So schmeckt Deutschland
[…] Berlin-Halle 22a trifft Tradition auf Innovation: Alteingesessene Berliner Unternehmen wie Curry 36 und Schokoladenhaus Rausch sind ebenso vertreten wie der […]
Fit durch die Woche: Fünf leckere Rezeptideen für die Mittagspause
[…] gesund, aber trotzdem deftig im Geschmack? Kein Problem! Ein herzhaftes Curry aus frischem Gemüse lässt sich ganz leicht in der […]
Mangostane – Tropenfrucht mit fein-säuerlichem Aroma
[…] eignet sich für Obstsalat, Süßspeisen oder einen Tortenbelag. Auch für Curry, Geflügelgerichte und würzige Soßen wird das Obst gerne verwendet. […]
Buntes Ofengemüse: lecker, gesund und schnell gemacht
[…] Salz und Pfeffer sorgen Rosmarin, Thymian, Knoblauch, Paprika, Cayennepfeffer, Muskat, Curry oder Zimt für mehr Pfiff auf dem Blech. Die […]
Suppengrundrezept und eine Suppenweltreise
[…] verteilen und mit Petersilie und frisch geriebenem Parmesan bestreut genießen. Curry-Suppe mit Udon-Nudeln Zutaten für 2 Personen: 1 saurer Apfel […]
Quinoa, Amaranth und Hirse: nährstoffreiche Abwechslung in der Ernährung
[…] beispielsweise als süßer Brei, als pikanter Bratling oder als Gemüse curry. Quelle: weitere Informationen und Serviceangebote zum Thema Ernährung unter […]