[…] In zehn Veranstaltungen spannt der VDOE den thematischen Bogen zwischen Ernährungsforschung und neuen Ansätzen in der Verbraucherkommunikation. Der BerufsVerband ist […]
181 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Ernährungsforschung"
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Wie das geht?
Insekten und Algen als Superfood?
[…] und saisonaler Verfügbarkeit. Professor Tilman Grune vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DifE) beleuchtete die Thematik unter dem Aspekt „Superfood […]
Bundeslandwirtschaftsministerin baut Struktur im Ministerium aus
[…] Kitas, Schulen und Senioren- und Pflegeeinrichtungen werden weiter ausgebaut. Die Ernährungsforschung soll verstärkt und stärker gebündelt werden, um den Herausforderungen […]
VDOE verleiht OECOTROPHICA-Preis zum 20. Mal: Ausgezeichneter wissenschaftlicher Nachwuchs seit 1997
[…] Rolle des Adipositas-Gens Ifi202b auf die Fettzellfunktion“ (Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke, Betreuerin: Prof. Dr. Annette Schürmann) Dr. Verena Geurden […]
Errichtung des Referenzzentrums für die Echtheit und Integrität der Lebensmittelkette am MRI Kulmbach
[…] Lebensmittel (BfEL) gegründet und nach einem der Begründer der modernen Ernährungsforschung in Deutschland benannt. Das Institut für Qualität und Sicherheit […]
Mediterrane Kost wirkt auch im Norden
[…] gilt auch innerhalb Deutschlands, fanden Wissenschaftler des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke heraus. Die sogenannte Mittelmeerdiät besteht aus reichlich Gemüse, […]
DLG nimmt Frühstücksklassiker unter die Qualitätslupe
[…] das Ergebnis einer repräsentativen Verbraucherumfrage der Vereinigung Getreide-, Markt- und Ernährungsforschung. Unter der Woche wird morgens mehr zu Brot und […]
Dem weltweiten Mangel an Mikronährstoffen entgegenwirken: Studie zu Zink-Konzentrationen in Gerste
[…] weltweites Forschungsziel Vor diesem Hintergrund interessiert sich die Pflanzen- und Ernährungsforschung immer stärker für die Frage, wie der Gehalt an […]
23. Heidelberger Ernährungsforum. Weder Fisch noch Fleisch? Proteine im Fokus der Wissenschaft
[…] ist, betonte auch Professor Dr. Andreas Pfeiffer, Deutsches Institut für Ernährungsforschung/Potsdam. So führte er die Ergebnisse epidemiologischer Studien, dass Vegetarier […]
Neue Online-Wissensthek zur Zukunft der Landwirtschaft
[…] (ATB) Leibniz-Institut für Gewässer- und Binnenfischerei (IGB) Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung (PIK) Hochschule für Nachhaltige […]