[…] 4 Eier Meersalz 1 geh. EL Zucker 200 g Weizen mehl Type 405 3 EL Sonnenblumenöl 400 g Erdbeeren 1 […]
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Gemüsewähe mit Quark-Öl-Teig
Gemüsewähe mit Quark-Öl-Teig (ergibt 12 Stück) 200 g Weizen mehl 2 gestr. TL Weinstein-Backpulver 1/2 TL Salz 8 EL Sonnenblumenöl […]
Gemüse-Fischragout
[…] 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 2 EL Sonnenblumenöl 50 g Weizen mehl 400 ml Gemüsebrühe (Achten Sie auf laktosefreie Gemüsebrühe) 5 […]
Seelachsquiche mit grünem Spargel
[…] Crème fraîche Pfeffer aus der Mühle 50 g geriebener Parmesan Mehl zum Ausrollen Fett für die Form Und So wird’s […]
Seelachsfilet mit Ratatouille und Gnocchi
Zutaten für 4 Portionen 300 g Kartoffeln ( mehlig kochend) Salz 20 g Butter 2 Eigelb 55 g Speisestärke Weißer […]
Zwetschgenkuchen
Zwetschgenkuchen (ergibt 18 Stück) 500 g Weizen mehl 1/2 Würfel Hefe (20 g) 1/4 l Milch 75 g Zucker 50 […]
Fischragout
[…] 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 2 EL Sonnenblumenöl 50 g Weizen mehl 0,4 l Gemüsebrühe 5 Eigelb 1 geh. EL mittelscharfer […]
Hochwertige Öle in der Küche – leckere Rezepte mit Haselnussöl
[…] Steiermark (Österreich). Ein beliebtes Frühstücksrezept sind Waffeln, die mit Mandel mehl und Haselnussöl zubereitet werden. Zutaten: 3 Eigelbe 370 ml […]
Fischragout mit Zottarella
[…] 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 30 g Weizen mehl 200 ml Gemüsebrühe 200 ml Sahne 1/2 TL Salz […]
Muttertags-Herzen mit Käse-Sahne
[…] Zucker 2 Päckchen Vanillinzucker Saft 1/2 Zitrone 140 g Weizen mehl Type 405 60 g Müller’s Mühle Feine Speisestärke 1/2 […]