[…] verarbeitet werden. In der Konfitüre oder im Gelee werden die Vitamin-C-reichen Früchte gerne mit süßlichem Obst wie Zwetschge oder Birne […]
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Wie das geht?
Jetzt ist gut Süßkirschen essen
[…] Magnesium und Eisen. Zu einer ausgewogenen Mischung an Provitamin A, Vitaminen der B-Gruppe, Vitamin C und E kommen Gehalte an […]
Birne auf dem Teller: süß und herzhaft zubereitet
[…] stecken die meisten wertvollen Inhaltsstoffe. Dazu zählen Provitamin A, B- Vitamine, Vitamin C, Niacin und Folsäure sowie die Mineralstoffe Kalium, […]
Zuckermais in der Küche
[…] Kalium, Kalzium und Eisen, aber auch Provitamin A, verschiedene B- Vitamine und Vitamin C enthält. Mais stammt ursprünglich aus Zentral- […]
Das grüne Aromawunder! Kochen mit frischen Kräutern
[…] auch noch voller wertvoller Inhaltsstoffe wie Chlorophyll und so wichtigen Vitaminen wie A, B1 bis B6, C und K. Krause […]
Iss dich schlau
[…] wichtig für unsere mentale Ausdauer erwiesen. Dazu gehören vor allem Vitamine B1, B6, B12 sowie Omega-3-Fettsäuren, Lecithin und Zink. Mentale […]
Petersilie: Heilpflanze und gesunde Würze Nr. 1 in der Küche
[…] Jahr werden circa 27 000 t geerntet. In Petersilie ist viel Vitamin A, B1 bis B6, C und K sowie Beta Carotine […]
Statt Kuhmilch: Darauf sollten Sie bei Milch-Alternativen achten
[…] kann mit wertvollen Inhaltsstoffen punkten: mit hochwertigem Eiweiß, Kalzium und Vitamin D. Weil sie so gehaltvoll ist, sollte sie aber […]
Schwarze Sapote schmeckt nach Schokopudding
[…] herausfinden. Ein Pluspunkt für die exotische Frucht sind Inhaltsstoffe wie Vitamin C und E, B-Vitamine, Kalzium, Phosphor, Kalium und Magnesium. […]
Omega-3-Fettsäuren aus Fisch: auch positiv für die Nierenfunktion?
[…] nicht nur wertvolle Omega-3-Fettsäuren, sondern auch leicht verwertbares Eiweiß, Selen, Vitamin D und Jod bei Seefischen. Weitere Informationen: British Medical […]