[…] Diätdrink gemischt werden. Zitrone: In der Zitrone ist jede Menge Vitamin C enthalten, das die Abwehrkräfte maßgeblich stärkt und sie […]
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Wie das geht?
Zarter Chinakohl: bekömmlich und kalorienarm
[…] kcal pro 100 g), aber reich an Kalium, Kalzium, Folsäure, Vitamin A und C sowie wertvollen Senfglykosiden. Vor der Zubereitung […]
Rote Bete: farbintensive, vitaminreiche Knolle
[…] kürzer werdenden Tagen und sinkenden Temperaturen steigt unser Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Genau die richtige Zeit für Wurzelgemüse. Hierzu […]
Neu: Escal Norwegischer Edel-Lachs, ASC-zertifiziert
[…] Fleisch. Zudem verfügt der Fisch über einen hohen Anteil an Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren. *Gemessen am Inlandsverbrauch 2014-2016; Fischinformationszentrum e.V. […]
Ernährungs-Mythen aufgedeckt! „Viel trinken hilft beim Abnehmen“ und „Dunkles Brot enthält immer Vollkorn“
[…] der von Mischbrot.“ Zudem weist es einen höheren Gehalt an Vitamin B6 sowie den Mineralstoffen Kalium, Magnesium, Eisen und Zink […]
Nashi-Birnen genießen
[…] Dazu zählen reichlich Ballaststoffe, Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium und Vitamine wie Vitamin C und B-Vitamine. Nashi-Birnen sind ganzjährig erhältlich […]
Zucchini – „Sommerkürbis“ startet in die Erntesaison
[…] verdaulich und verleihen kräftigen Aromen etwa zur Grillsaison ein perfektes Vitamin-Topping. Seit die Deutschen in den 1970er-Jahren auf den Geschmack […]
Birne mit Köpfchen genießen
[…] sind Birnen verdauungsfördernd, so der RLV. Zudem beinhalten sie viel Vitamin B, C und Folsäure und sind somit gut für […]
Staudensellerie – ein unterschätztes Gemüse
[…] Magnesium und Calcium. Durch den Kaliumgehalt wirkt er entwässernd. Auch Vitamin C und verschiedene Vitamine der B-Gruppe sowie Provitamin A […]
Rauke oder Rucola: Erfolgsstory in der deutschen Küche
[…] an Senfölen (Glucosinolate) zurückzuführen. Weitere positive Inhaltsstoffe sind Carotinoide, Folsäure, Vitamin C und Mineralstoffe wie Kalium und Kalzium. Allerdings ist […]