[…] reich an Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium und Eisen sowie den Vitaminen C, E und B3. Viele kennen Knollensellerie als Bestandteil […]
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Apfelsinen und Mandarinen – Sonnenfrüchte mit Vitamin C
Kleine Warenkunde Apfelsinen und Mandarinen stellen im Hinblick auf Sorten, Aussehen und Geschmack eine äußerst große und variable Gruppe […]
Gesund und munter durch die 5. Jahreszeit
Vitaminreiches Gemüse schützt im Karneval vor Folgen von Alkohol und schlechtem Wetter! Egal, ob sie Karneval, Fasching oder Fastnacht […]
Apfelsinen und Mandarinen – Sonnenfrüchte mit Vitamin C
Herkunft und Unterscheidung Apfelsinen und Mandarinen erfreuen sich in der kalten Jahreszeit großer Beliebtheit. Die Sonnenfrüchte gibt es das ganze […]
Wissenswertes zu Margarine
[…] Zusatz von Beta-Carotin erreicht. Konventionelle Margarine wird außerdem oft mit Vitamin A, D, und E angereichert. Je nach Fettgehalt werden […]
Gesünder leben mit mehr Gemüse: Alte Weisheit neu entdeckt
[…] gnädig bemerkbar macht. Sie liefert auch und in besonderem Maße Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Ohne die würde im Körper […]
Vergessene Aromawunder: Quitten
[…] Die Quitte zeichnet sich ernährungsphysiologisch durch ihren hohen Gehalt an Vitamin C und Kalium aus. Sie kann somit einen Beitrag […]
Sind Sie der Apfel- oder Birnentyp?
[…] im Darm aufquellen und für ein gutes Sättigungsgefühl sorgen. Neben Vitamin B2 und C enthalten Birnen in erster Linie Mineralstoffe, […]
Kieselsäurereiche Heilwässer haben Potenzial zum Knochenschutz
[…] am Rande erwähnt – zu Unrecht. Denn neben Calcium und Vitamin D unterstützt auch sie den Aufbau einer stabilen Knochenmasse. […]
Vitamine und das Immunsystem
[…] Vitamin D-Mangel, so dass Ernährungsexperten zur Aufnahme in Tablettenform raten. Vitamin K fördert die Blutgerinnung und stärkt zusammen mit Vitamin D […]