[…] Zitrone abreiben und den Saft der ganzen Zitrone auspressen. Kräuter, Zitronensaft und -schale, Salz, Pfeffer, Eier, Quark und Paniermehl zum […]
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Wie das geht?
China-Pfanne mit Seelachsfilet
[…] Würfel schneiden. Knoblauch schälen und fein würfeln. Zitrone auspressen. Honig, Zitronensaft, Sojasauce und Knoblauch verrühren. Fischfilet darin 20 Minuten marinieren. […]
Wurzelgemüse mit Hofbergkäse
[…] Apfelsaft, 1 TL fein abgeriebener Bio-Zitronenschale, 1 EL frisch gepresstem Zitronensaft und 3 EL Holundersirup bei kleiner Hitze 8-10 Minuten […]
Fitness-Grillplatte
[…] 2 EL Honig 4 EL Sonnenblumenöl zum Marinieren 2 EL Zitronensaft 6 EL Sojasauce 1 EL Currypulver 1 TL Ingwerpulver […]
Gourmet-Kartoffeln mit Dips
[…] kochen. Für die Dips Saure Sahne mit Crème fraîche und Zitronensaft cremig rühren, mit Salz und Pfeffer würzen und die […]
Buchweizencrêpes mit Hofweichkäse
[…] würzen, 8-10 Minuten köcheln lassen und fein pürieren. 1 EL Zitronensaft und 80 g Nordseekrabbenfleisch (oder grob gehackte Bio-Shrimps) untermischen, […]
Fruchtiger Reissalat mit Scampi
[…] Kugelausstecher aus dem Fruchtfleisch Kügelchen herauslösen und diese sofort mit Zitronensaft beträufeln. Alles vorsichtig unter den Reis heben und den […]
Sommerliche Kräuter-Flusskrebssuppe
[…] weitere 2 – 3 Minuten köcheln lassen. Danach Kräuter, Flusskrebsfleisch, Zitronensaft und -schale zufügen. Noch einmal erhitzen und kräftig mit […]
Silvester-Fischsuppe
[…] Minuten kochen. 3) Fisch waschen, abtropfen, grob würfeln und mit Zitronensaft beträufeln. Muscheln gründlich waschen. Gambas waschen. Filetstückchen, Muscheln und […]
Vanille-Quarkcreme mit Erdbeeren
[…] putzen. 150 g Erdbeeren pürieren und unterziehen. Mit Zucker, Vanille, Zitronensaft und Maraschino abschmecken. Die restlichen Früchte zu der Quarkcreme […]