[…] die als Verunreinigungen bestimmter Düngemittel/Bodenverbesserer oder Gärreste in Obst und Gemüse übergehen können. Sie sind zum Beispiel Bestandteil von Imprägniermitteln […]
215 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Gem������������������se"
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Ist der Kauf von Lebensmitteln mit ablaufendem Mindesthaltbarkeitsdatums empfehlenswert?
[…] zügig verbrauchen können“, meint Brendel. Auch bei frischem Obst und Gemüse, das kein MHD tragen muss, bieten Händler Ware, die […]
Rückstände und Kontaminanten in Frischobst aus konventionellem Anbau 2017
[…] festgestellte Quote für Chlorat liegt damit deutlich niedriger als bei Gemüse. Wenn formale Beanstandungen von Chlorat nicht berücksichtigt werden, ergibt […]
Capri-Sonne erhält Goldenen Windbeutel 2013
[…] folgt einer ökonomischen Logik: Während die Gewinnmargen bei Obst und Gemüse unter 5 Prozent liegen, betragen sie bei Junkfood, Soft-Drinks […]
Stiftung Warentest schaut bei ihrer „Bio-Bilanz“ stur auf die eigenen Zahlen und verliert Zusammenhänge aus dem Blick
[…] darauf hingewiesen, dass Bio bspw. in den Bereichen Obst und Gemüse sowie Fleisch „klar stärker“ sei, die finale Botschaft laute […]
Pflanzendrinks und fleischlose Burger: Das steckt in Ersatzprodukten
[…] und Konservierungsstoffe Meeresfrucht- u. Fischprodukte: Garnelen, Kaviar, Fischstäbchen Tofu- oder Weizeneiweiß, Gemüse, Pilze, Jackfrucht, Algen Algenöl, Lein-, Raps-, Hanf- und Walnussöl, […]
Bunte Drops und lustige Bärchen mit Vitaminen: nützlich oder überflüssig?
[…] und Trinken angeht, oft ihren eigenen Kopf. Aussagen wie „ Gemüse – nein, das mag ich nicht“ sind keine Seltenheit. […]
Pflanzenschutzmittelrückstände in Frischgemüse 2012
[…] 171 Wirkstoffe). Insgesamt wurden 3093 Rückstandsbefunde quantitativ bestimmt. Bei 57 Gemüseproben (6,4 %) wurden Rückstandsgehalte über den gesetzlich festgelegten Höchstmengen […]
Rückstände und Kontaminanten in Frischobst aus konventionellem Anbau 2019
[…] festgestellte Quote für Chlorat liegt damit deutlich niedriger als bei Gemüse (14 %). Wenn formale Beanstandungen von Chlorat nicht berücksichtigt werden, […]
Lebensmittel im Blickpunkt: Tafeltrauben nur selten mit zu hohen Pflanzenschutzmittelrückständen
[…] mg Schwefeldioxid je kg Trauben. Wie jedes frische Obst und Gemüse sollten Tafeltrauben aus hygienischen Gründen vor dem Verzehr unter […]