[…] sich mit der Ernährungsweise intensiv beschäftigt, kann Kalziummangel, Osteoporose und Vitamin D-Mangel, die bei Milchzuckerunverträglichkeit häufig sind, effektiv vorbeugen, informiert […]
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Wie das geht?
Essen und Trinken bei Krebs: Neue DGE-Broschüre für Betroffene und Angehörige
[…] zugleich Antworten auf wichtige Fragen, wie zu sogenannten Krebsdiäten, zu Vitamin– und Nährstoffsupplementen, dem Einsatz und den Kosten von Zusatznahrung […]
Wirsing: Im Frühjahr besonders fein
[…] Blätter nicht vorschnell faulen oder vergilben. Wirsinggemüse ist reich an Vitamin C, liefert Folsäure, wertvolle Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Wichtig: […]
Vitamin B2 – das Wachstumsvitamin
Vitamin B2 – auch Ribo- oder Lactoflavin genannt – wird volkstümlich als „Wachstumsvitamin“ bezeichnet, da es an der Steuerung […]
Calcium – damit wir nicht verweichlichen
[…] und Zähne einbauen kann, werden Helfer benötigt. Besonders das „Sonnen- Vitamin D3“ fördert die Calcium-Aufnahme aus der Nahrung sowie den […]
Zucker aus Zuckerrübe und Zuckerrohr
[…] er als „leere Kalorien“ bezeichnet. Zuckergegner stellen ihn als ein Vitamin– und Kalziumräuber dar. Diese Aussagen sind wissenschaftlich jedoch nicht […]
Vitamin K
Obwohl Vitamin K eine sehr wichtige Rolle bei der Blutgerinnung und dem Knochenstoffwechsel spielt, wird es doch wesentlich seltener als andere […]
Sportlich fit mit Hafer
[…] Gramm auf 100 Gramm Haferflocken) durch tierisches Eiweiß sinnvoll ergänzt. Vitamin B6 ist wichtig für Kraftsportler, da es beim Eiweißstoffwechsel […]
Ernährung im Winter: Abwechslungsreiche Kost hält fit
TÜV Rheinland rät: auf vitaminreiche Nahrung achten / Frisches Gemüse stärkt das Immunsystem Eisige Kälte draußen und überheizte Räume drinnen […]
Einige Tipps
[…] gelagert werden, da der Tee darin oxidiert und das enthaltene Vitamin C abgebaut wird. Schwarztee kann bei entsprechender Lagerung bis […]