[…] Milch selber, weist zahlreiche ernährungsphysiologische Vorteile auf. Ziegenmilch liefert wertvolles Eiweiß und Calcium, dazu kommen wichtige Spurenelemente, wie z.B. Zink […]
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Wohlig warme Wintergerichte
[…] Idee. Denn Linsen sind wegen ihres hohen Gehalts an pflanzlichem Eiweiß besonders wertvoll und im Rahmen einer gesunden Ernährung zu […]
Lifestyle-Meat Kalb – das „Chamäleon der Küche“
[…] die beste Wahl. Pro 100 Gramm liefert es: 27,5 g Eiweiß: zentraler Baustein für den Aufbau von Muskeln, Hormone und […]
Grünes Rezept des Tages: Hähnchensticks mit Joghurt-Kraut-Salat
[…] kombinieren. Auswertung pro Portion: 729 Kilokalorien 3044 Kilojoule 63 g Eiweiß 27 g Fett 56 g Kohlenhydrate 0 g Alkohol […]
Kürbis-Zeit: In diesem Herbst lieben wir die Pumpkin-Tarte
[…] wozu zunächst die Masse auskühlen muss. Nun 70 Gramm frisches Eiweiß, was etwa zwei Eiern entspricht, zusammen mit 40 Gramm […]
Grünes Rezept des Tages: Vitaminski
[…] Auswertung pro Portion: Kilokalorien 59 Kilojoule 247 Kohlenhydrate 8 g Eiweiß 5 g Fett 1 g Alkohol 0 g 2 […]
Grillen ohne Steak, Würstchen und Co.
[…] ein herzhafter Süßkartoffel-Bohnen-Burger. Wenn feurige Hackbällchen aus Seitan (aus Weizen eiweiß) und Soja über dem Feuer brutzeln und ihren köstlichen […]
Freitags für Hering
[…] Naturprodukt Neben wertvollen Omega-3-Fettsäuren liefern Hering und Matjes hochwertiges, leichtverdauliches Eiweiß, Mineralien wie Jod und Selen, sowie Vitamine. Zwei Fischmahlzeiten […]
Mikronährstoffe, die Sportler unbedingt benötigen
[…] 4. Vitamin B6 Vitamin B6 fördert den Kohlehydrat- sowie den Eiweiß– und Fettstoffwechsel und unterstützt so die Funktion von Nerven […]