Volle Pflanzenpower aus der Sojabohne Troisdorf, der 16. Januar 2018. Die Sojabohne gehört zur Gattung der Hülsenfrüchte und ist eine der … mehr
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Wohlig warme Wintergerichte
In der kalten Jahreszeit haben Suppen und Eintöpfe Hochsaison. Sie wärmen von innen, machen satt und liefern unserem Körper wichtige … mehr
Lifestyle-Meat Kalb – das „Chamäleon der Küche“
Das Paris des 19. Jahrhunderts gilt als die Wiege des guten Geschmacks und der gehobenen Küchen- und Gastronomiekultur. Einer ihrer … mehr
Grünes Rezept des Tages: Hähnchensticks mit Joghurt-Kraut-Salat
Hähnchensticks mit Joghurt-Kraut-Salat Rezept für 4 Personen 600 g Weißkohl 1/2 Bund Koriander 200 g Joghurt (3,5%) 1 TL gemahlener … mehr
Kürbis-Zeit: In diesem Herbst lieben wir die Pumpkin-Tarte
Die Kürbiszeit steht vor der Tür und mit ihr viele hunderte Möglichkeiten, das schmackhafte Fruchtgemüse zuzubereiten. Neben dem Klassiker Kürbissuppe, … mehr
Grünes Rezept des Tages: Vitaminski
Vitaminski Rezept für 4 Personen 2 Salatgurken je ca. 300 g 1 Schale Kresse 400 ml Buttermilch Kräutersalz Cayennepfeffer Gurkensticks … mehr
Grillen ohne Steak, Würstchen und Co.
Die heißesten vegetarischen Grill-Trends für die neue Saison. Deftig-marinierte Jackfruit-Spieße, saftige Halloumi-Burger oder geräucherte Wassermelone: Jenseits von Steak und Würstchen … mehr
Freitags für Hering
Friesenkrone-Aktion mit norwegischem Hering. Gelebte Traditionen haben oft einen wertvollen Kern: Freitags Fisch zu genießen, ist nicht nur lecker, sondern … mehr
Mikronährstoffe, die Sportler unbedingt benötigen
Aktive, Sport treibende Menschen fördern ihre Gesundheit, benötigen aber auch eine ausreichende Nährstoff- und Flüssigkeitszufuhr. Ist die Versorgung gesichert, bleibt der … mehr