[…] ihre Produktionswege auf. Im Fokus stehen die Themen „Lebensmittelverschwendung“ und Mindesthaltbarkeitsdatum“, zu denen die beiden Verbände interessierten Verbrauchern Rede und […]
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Wie das geht?
Grünbuch: BLL begrüßt klare Absage an Strafsteuern, Verbote und Co und Votum für Aufklärung und Bildung
[…] der Stakeholder auch bei den strategischen Fragestellungen vorgesehen werden. 4. Mindesthaltbarkeitsdatum beibehalten und besser informieren. Bei dem Thema Mindesthaltbarkeitsdatum/Verbrauchsdatum als […]
Kamillentee von Kusmi Tea: Extrem mit Schadstoffen belastet
[…] Die Tester fanden die krebserregenden Schadstoffe in Teebeuteln mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 10/2019, Chargennummer der Karton-Verpackung: LOT 161031. Eine Packung mit […]
Ernährungsreport 2017 erschienen
[…] 70 Prozent der Befragten angegeben, dass ein solches Datum das Mindesthaltbarkeitsdatum ersetzen sollte. 89 Prozent sind dafür, dass auf nicht […]
Restefreie Weihnachtsbäckerei
[…] schützt. So ist es oft auch mehrere Monate nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum noch verwendbar. Vollkornmehl kann jedoch bereits nach einigen Monaten […]
BLL-Lebensmittelfakten: Das Mindesthaltbarkeitsdatum
[…] Fragen rund um die Themen Lebensmittel Ernährung. Dieses Mal: Das Mindesthaltbarkeitsdatum. Verpackte Lebensmittel müssen ein Mindesthaltbarkeitsdatum tragen. Es gibt an, […]
Das EU-Projekt OLEUM: Sicherstellung von Qualität und Echtheit bei Olivenölen
[…] die illegale Mischungen ermitteln, die Olivenöl-Frische und Qualität bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum messen sowie die Einhaltung von geografischen Ursprungsnachweisen überwachen. Harmonisierung […]
DGE verleiht Journalisten-Preise 2016
[…] Experten im Studio beraten u.a. zu Einkauf, richtiger Lagerung oder Mindesthaltbarkeitsdatum. Ein informativ-unterhaltendes Ratgeberstück mit O-Tönen von Händlern und Verbrauchern […]
Ernährungsbildung in Theorie und Praxis – Kochen mit Spitzenköchen auf dem IGW-Gemeinschaftsstand von BLL und BVE
[…] BLL und BVE darin Lebensmittelmythen auf und präsentieren Fakten zum Mindesthaltbarkeitsdatum, zur Lebensmittelkennzeichnung, aber auch zu alltäglichen Fragen, wie beispielweise […]
Grillspaß bei hochsommerlichen Temperaturen: LAVES untersucht Grillfleisch – keine krankmachenden Keime
[…] mehr zum Verzehr geeignet; bei einer weiteren Probe war das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) irreführend. Diese Probe wurde bis zum Ablauf des […]