[…] Wirz auf über 150 Hektaren angebaut, 35 davon im biologischen Landbau. Wellende Blätter als Unterscheidungsmerkmal Der Wirz unterscheidet sich von […]
Wirz – ein vielseitiges Kohlgemüse
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[…] Wirz auf über 150 Hektaren angebaut, 35 davon im biologischen Landbau. Wellende Blätter als Unterscheidungsmerkmal Der Wirz unterscheidet sich von […]
[…] hat, verrät ein Saisonkalender. Auf Bio-Qualität achten: Wer Lebensmittel aus ökologischem Landbau verwendet, unterstützt ein vergleichsweise umweltfreundliches landwirtschaftliches System, das zum […]
[…] und Beratungsunternehmen setzen sie nahezu ausschließlich auf Zutaten aus ökologischem Landbau sowie ressourcenschonende gastronomische Konzepte. Die Kochkiste oder: Zwei Fliegen […]
[…] erhältlich. Weitere Informationen Herausgegeben wird der Ratgeber vom Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN). Alle Empfehlungen basieren […]
[…] verschiedenen Ernährungsbereichen einfließen: Herausgegeben wird der Ratgeber vom Bundeprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN). Alle Empfehlungen basieren […]
[…] CO2 pro Kilogramm regionale und saisonale Tomaten aus dem ökologischen Landbau ab. Die Saisonalität macht jedoch einen deutlich größeren Unterschied […]
[…] intensiv. Sie sind blasser. „Das liegt daran, dass im Bio- Landbau keine färbende Futterzusatzstoffe eingesetzt werden dürfen“, so Grashorn. Das […]
[…] Anteil im Käseteig hat, werden die weißkörnigen Strukturen auch „Tyrosin- Kristalle“ genannt. Quelle: Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.
[…] auf energieintensive Mineraldünger und Pflanzenschutzmittel zurückführen. Mehr Informationen zu biologischem Landbau und Bio-Kennzeichnung finden Sie auf www.bio-aus-bw.de. Frische und unverpackte […]
[…] der Produzent aufgeführt werden. Bio-Olivenöle müssen einen Hinweis auf biologischen Landbau nebst einer Kontrollnummer tragen. Leider gab es in der […]