[…] Steckrübe 500 g mehlig kochende Kartoffeln 500 g Hokkaido-Kürbis 1 Zwiebel 2 Eier 2 EL Speisestärke Meersalz Öl zum Ausbacken […]
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Wie das geht?
Sauermilchkäse: Ein unterschätztes Goldstück in der deutschen Käse-Tradition
[…] auch, dann ist er eingelegt in Essig und Öl mit Zwiebel-Topping. Sauermilchkäse kann aber auch ganz modern in den Salat […]
Kohlsuppe mit Wirsing-Chips und Würstchen
[…] (z.B. Austernpilze, Champignons und Kräutersaitlinge) 1 EL Zuckerrübensirup 1 rote Zwiebel 5 Radieschen ⅓ Gurke ⅓ Bund-Petersilie 1 Handvoll Minzblättchen […]
Pilz-Schawarma mit Gurken-Radieschensalat
[…] (z.B. Austernpilze, Champignons und Kräutersaitlinge) 1 EL Zuckerrübensirup 1 rote Zwiebel 5 Radieschen ⅓ Gurke ⅓ Bund-Petersilie 1 Handvoll Minzblättchen […]
Herzhafter Klassiker aus Südtirol: Marende mit Südtiroler Speck g.g.A. und Stilfser Käse g.U.
[…] 8,5g Salz 5g Hefe Sonstiges 100g gewaschener junger Blattspinat 1 Zwiebel 1 Frühlingszwiebel 1 Knoblauchzehe 80g Südtiroler Speck g.g.A. in […]
Ofengemüse-Döner
[…] kleine Kartoffeln 1 kleine Zucchini 1 gelbe Paprika 1 rote Zwiebel 8 Kirschtomaten 125 Kichererbsen (vorgekocht) Olivenöl Meersalz 1 TL […]
Geflügel aus Europa steht für Nachhaltigkeit und bewussten Antibiotika-Einsatz
[…] 1 TL Olivenöl 600 g Putenbrustfilet in Würfel geschnitten ⅓ Zwiebel sehr fein gehackt Zubereitung: Für die Basis die Butter […]
Knackiger Apfel-Salat
[…] BVEO Zutaten für 2 Portionen 1 Apfel 1 kleine rote Zwiebel 1/2 Gurke 5 Blätter Radicchio 1 Mini-Romana 6 Radieschen […]
Einmachen in Essigmarinade und Kürbis-Chutney
[…] Rezept für feines Kürbis-Chutney: Die Zutaten: 750g Kürbis 1 Apfel Zwiebel 150ml Essig 2-3 EL Zucker 1 TL Salz, ½ […]
Wie baut man Amaryllis in Deutschland an?
[…] Schritte und Tipps, wie Sie Amaryllis in Deutschland anbauen können: Zwiebelauswahl: Wählen Sie eine gesunde Zwiebel ohne sichtbare Schäden oder […]