[…] Als erster großer Lebensmitteleinzelhändler in Deutschland ermöglicht REWE bei den Bananen seiner Eigenmarken die Rückverfolgbarkeit bis zum Erzeugerbetrieb. Als weiteres […]
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Wie das geht?
Fairtrade wächst weiter: Mehr Bananen und Kakao, weniger Kaffee
[…] und Krieg sind fair gehandelt Produkte wie Kaffee, Kakao und Bananen weiterhin gefragt. Im Jahr 2022 ist der Umsatz von […]
Bananenschalen statt Pflaster? Forschung zur heilenden Kraft der Banane an der Jacobs University
Bananen schmecken nicht nur gut, sie heilen auch. Statt mit einem Pflaster werden in vielen Entwicklungsländern offene Wunden mit […]
Was sich die Deutschen am liebsten nach Hause liefern lassen
[…] was wird eigentlich mehr geordert, Naschereien oder Gesundes? Topseller sind Bananen, Hafermilch und Wasser Die Antwort ist eindeutig – die […]
Fairtrade wächst trotz turbulenter Zeiten
[…] veröffentlichten Jahresbericht 2022/2023. Fairtrade-Umsätze in Deutschland steigen um 11 Prozent Bananen und Kakao mit Absatzwachstum, Rückgänge bei Kaffee und Blumen […]
Bananen-Preiskampf macht erneut Dringlichkeit von Lieferkettengesetz deutlich
[…] Lebensmitteldiscounter Aldi erneut entfachten ruinösen Kampfes um den Vertragspreis pro Bananenkiste. Der Preisdruck verdrängt nicht nur kleine und mittelständische Bauern […]
LGL informiert über Alkoholgehalte in Lebensmitteln
[…] denen Alkohol durch einen natürlichen Gärungsprozess entstehen kann, überraschten überreife Bananen mit vergleichsweise hohen Werten. „Das Untersuchungsspektrum zeigt, welche lebensmittelrechtlichen […]
Nelson Müllers Lebensmittelreport: Zwei neuen Folgen im ZDF
[…] die Erzeuger, das ganze Jahr über bildschöne Äpfel, günstige Bio- Bananen und Orangensaft auf den Markt zu bringen? Sind Kartoffeln […]
NRW-Verbraucherschutzministerium legt dem Bund erste Rückstandsdaten zum Desinfektionsmittel DDAC vor
Positiver Fund bei Bio- Bananen aus der Dominikanischen Republik / Analyseergebnisse lag aber unter Grenzwert Das NRW-Verbraucherschutzministerium hat heute (16. […]
Geschäftsjahr 2018: Fairer Handel immer gefragter
[…] Frucht, bittere Realität: Die Banane In punkto Absatz belegen weiterhin Bananen den ersten Platz im Fairen Handel. Mit rund 95.000 […]