[…] aufgrund der Haltungsform und des Transports fast einen genauso hohen Co2-Fußabdruck wie Rindfleisch. Daher gilt: Am besten regionales und bleifrei […]
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Wie das geht?
„OeNO“ zeigt kompletten CO2-Fußabdruck einer Online-Bestellung
Im Onlinehandel, der zugrundeliegenden Logistik und digitalen Infrastruktur liegen erhebliche ökologische Einsparpotenziale, wie die neue „Studie zur ökologischen Nachhaltigkeit des … mehr
Eleplant – Geschmacksrevolution der pflanzlichen Butter-Alternative
[…] pflanzliche Butter-Alternative? Neben den bekannten ökologischen Vorteilen, wie einem geringeren CO2-Fußabdruck, wird durch den Verzicht auf tierische Produkte auch der […]
Mehr Biodiversität in Großküchen: Regionale Zutaten, Bio-Produkte, weniger Fleisch
Wie beeinflusst das Essen in Großküchen die biologische Vielfalt? Mit dieser Frage hat sich das Forschungsprojekt „BiTe – Biodiversität über … mehr
Crafting Future launcht Innovation auf der Anuga: Die siegelbare Mehrwegschale
[…] mit einem Deckel Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet Made in Germany Niedriger CO2-Fußabdruck Weitere Infos: https://www.craftingfuture.de/siegelbare-mehrwegschalen Produktvorstellung auf der Anuga 2023 in Köln […]
Äpfel aus heimischem Anbau sind der beste Snack!
[…] viel intensiver bewässert werden müssen, als hier bei uns, vom CO2-Fußabdruck des Transports ganz abgesehen“, sagt Felßner. In diesem Jahr […]
Raus aus der Schmuddelecke: Image von Fleisch steigt wieder
[…] angekommen – Einzelaspekte daraus wie nachhaltige Produktion (65% Zustimmung) und CO2-Fußabdruck (39% Zustimmung) sind jedoch für die Verbrauch unterschiedlich relevant. […]
Erdüberlastungstag: Schon am 2. August hat die Welt ihre ökologischen Ressourcen für das ganze Jahr verbraucht
[…] wirksam schützen können. Durch ein Selbstexperiment reduzieren sie zunächst ihren CO2-Fußabdruck. Danach zeigt die #climatechallenge, wie man Strukturen im eigenen […]
Ärger und Unverständnis wegen geplanter Novelle des Verpackungsgesetzes
Verbände warnen vor deutschem Alleingang. Mit diesem Gesetz will das Ministerium weitere Verpackungen vermeiden und insbesondere Mehrwegverpackungen fördern. Für die … mehr
Abschied von einer Handelstradition: REWE schickt den Papier-Prospekt ins Museum
[…] Beitrag zur Schonung unserer natürlichen Ressourcen und reduziert den eigenen CO2-Fußabdruck“, sagt Miller. Der Bundesgeschäftsführer des NABU ließ es sich […]