[…] in der Regel mit Desinfektionsmitteln gereinigt. Die Mittel enthalten häufig Chlorat oder Quartäre Ammoniumverbindungen (QAV) wie Benzalkoniumchlorid (BAC). Chlorat hemmt […]
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Rückstände und Kontaminanten in Frischgemüse aus konventionellem Anbau 2019
[…] Überschreitung des Höchstgehaltes zu beanstanden. Wenn formale Beanstandungen des Stoffes Chlorat auch berücksichtigt werden war es jede 5. Probe. Abgesehen […]
Rückstände und Kontaminanten in Frischgemüse aus konventionellem Anbau 2022
[…] hierfür ist die Neufestlegung von Rückstandshöchstgehalten für das polare Pestizid Chlorat in 2020 von einem pauschalen Standardhöchstgehalt von 0,01 mg/kg Probe […]
Rückstände und Kontaminanten in Frischobst aus konventionellem Anbau 2020
[…] der Höchstgehalte festgestellt (im Jahr 2019: 5,7 % (3,1 % ohne formale Chloratbeanstandungen), im Jahr 2018: 7 % (4,6 % ohne formale Chloratbeanstandungen), 2017: […]
Rückstände und Kontaminanten in Frischgemüse aus konventionellem Anbau 2017
[…] Überschreitung des Höchstgehaltes zu beanstanden (wenn formale Beanstandungen des Stoffes Chlorat auch berücksichtigt werden, war es fast jede 5. Probe). Abgesehen […]
ÖKO-TEST Milchersatzgetränke: Problem Gentechnik
[…] „sehr gut“ ab. Allerdings konnte das Labor in einigen Getränken Chlorat nachweisen, ebenso gentechnisch veränderte Organismen in Soja-Drinks. Ob ethische […]
Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln konstant auf niedrigem Niveau
[…] herrühren. Auffällig waren in den letzten Jahren besonders die Stoffe Chlorat, DDAC und BAC. Chlorate sind Unkrautvernichtungsmittel, wirken aber auch […]
Rückstände und Kontaminanten in Frischobst aus konventionellem Anbau 2019
[…] 11 %). Der Anteil an Proben mit Höchstgehaltsüberschreitungen für den Wirkstoff Chlorat beträgt 2,7 % (2,4 % im Jahr 2018, 2,9 % im Jahr […]
Rückstände und Kontaminanten in Frischobst aus konventionellem Anbau 2017
[…] 3,6 %). Der Anteil an Proben mit Höchstmengenüberschreitungen für den Wirkstoff Chlorat beträgt 2,9 % (2,1 % im Jahr 2019; 1,6 % im Jahr […]
Kartoffeln – „Nach der Ernte behandelt“
[…] Zusätzlich wurden acht Proben aufgrund eines überhöhten Gehaltes des Wirkstoffes Chlorat beanstandet. Diese sind nicht in der Tabelle aufgeführt, da […]