Eine Studie hat ergeben: Junge Menschen sind unsicher, ob Bio drin ist, wo Bio draufsteht. Experten empfehlen eine branchenweite Kampagne […]
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Wie das geht?
Was leistet der Ökolandbau für Umwelt und Gesellschaft?
Eine großangelegte BÖLN-finanzierte Studie eines interdisziplinären Forscherteams belegte die Vorteile des Ökolandbaus gegenüber der konventionellen Landwirtschaft bezüglich Umwelt- und Ressourcenschutz. […]
Umfassende Studie: System Ökolandbau ist klarer Punktsieger bei Umwelt- und Ressourcenschutz
[…] Gesellschaft verglichen. Dabei handelt es sich um die umfangreichste Meta studie, die zu dieser Frage je angestellt wurde. Bewertet wurden […]
Kundenzufriedenheit im Bio-LEH: Selbstständige schlagen Filialisten
[…] Händler in den Augen der Kunden wirklich ab? Die neueste Studie in der Schriftenreihe „Handelsmanagement“ der DHBW Heilbronn gibt Antworten. […]
Biologische Landwirtschaft übertrifft konventionelle Anbaumethoden in den Tropen
Die zehnjährige Studie in Thika und Chuka wurde seit 2017 mit örtlichen Partnern durchgeführt. Sie widerspricht dem Mythos, dass der […]
Bio goes digital: Auch überzeugte Öko-Kunden sind bereit für Bio-Online-Shops
Fall studie der Universität Hohenheim in Berlin zeigt neues Bio-Kaufverhalten. Regionale Produkte dürfen auch aus benachbarten Bundesländern stammen. Vor allem […]
Bio-Milchviehhaltung: Lösungen für das Kälberproblem
Studie der Uni Hohenheim: Wissen über Zusammenhang zwischen Milch und Geburt von Kälbern in Bevölkerung schwach ausgeprägt / Qualitätsmerkmal: […]
Bio-Lebensmittel: Wachstumsmarkt mit Vertrauensproblem
[…] ob diese den Konsumenten auch die nötige Orientierung geben. Die Studie zeigt: Die Wenigsten (15 %) kaufen ausschließlich Produkte mit […]
BNN-Marktdatenerhebung 2022
[…] Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland in den Jahren 2006 bis 2022“: https://de.statista.com/statistik/daten/ studie/216008/umfrage/anzahl-der-verkaufsstellen-im-lebensmitteleinzelhandel-in-deutschland/ Mit dieser vergleichsweise geringen Zahl erzielt er jedoch auch […]
Bio wächst weiter – weltweit: 43,7 Millionen Hektar Biofläche
[…] Ländern Zahlen zum Biolandbau vor, wie die jüngste Ausgabe der Studie „The World of Organic Agriculture“ zeigt. Diese wird von […]