[…] und wissenschaftlich fundierte Aussagen sind eine wichtige Grundlage in der Ernährungsberatung und -therapie. Um dieses zu gewährleisten und die Qualität […]
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Wie das geht?
Ernährungsberater – Traumjob mit Anspruch
[…] Zertifikat bürgt für die hohe Qualität der Beratungsleistung. Eine qualifizierte Ernährungsberatung kann nicht von kurzfristig geschulten Menschen übernommen werden. Die […]
Neue Rubrik Ernährungsberatung auf bzfe.de
[…] für Fachkräfte. Das Bundeszentrum für Ernährung hat seine Online-Rubrik „ Ernährungsberatung“ komplett überarbeitet und um viele neue Inhalte ergänzt. Egal, […]
Bewusst und achtsam essen und trinken
Kostenloses Medienpaket für die Ernährungsberatung. Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) hat ein neues, digitales Medienpaket rund um das Thema achtsames Essen […]
Nährwertberechnungsprogramm DGExpert praxisnah optimiert
Version 2.0 des Profitools für die Ernährungsberatung und die Gemeinschaftsverpflegung verfügbar. Das Nährwertberechnungsprogramm DGExpert der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. […]
Nachhaltigkeit in der Ernährungsberatung: Ernährung ist weit mehr als Essen
[…] Bevölkerung ist ein langfristiges Ziel. Daher sollten Nachhaltigkeitsaspekte in der Ernährungsberatung fest verankert sein, erklärt die „Society for Nutrition Education […]
Digitale Kommunikation gut geeignet in der Ernährungsberatung
Ernährungsberatung findet online statt, Schule im virtuellen Klassenzimmer und sogar ganze Kongresse funktionieren plötzlich digital statt analog. Keine Frage: […]
Produktneutral? Checklisten für die unabhängige Ernährungsberatung
Wie können Sie und Verbraucher sicher sein, dass Ihre Ernährungsberatung unabhängig und produktneutral ist? Und damit der VDOE-Berufsordnung sowie den […]
Nachhaltigkeit in der Ernährungsberatung
[…] pflanzenbetont – das zählt zu den Top-Ernährungstrends (https://www.nutrition-hub.de/post/trendreport-ernaehrung-10-top-trends-2023). Für die Ernährungsberatung ergeben sich daraus neue Herausforderungen: Denn pflanzliche Alternativen ersetzen […]
Serviceangebot der DGE für Ernährungsberatung online: mobile Ernährungsberatung mit „Mein Ess-Coach“
[…] Ess-Coach können qualifizierte Fachkräfte mit DGE-Zertifikat oder gleichwertigen Zertifikaten für Ernährungsberatung und -therapie nutzen, die in Deutschland tätig sind. Angeboten […]