„Deutschland – Mein Garten.“ holt das herzhafte und beliebte Streetfood nach Hause. Leckere Veggie-Döner mit Ofengemüse aus Kürbis, Brokkoli, Karotten … mehr
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Alles andere als gruselig: Rezept Kürbis-Kräuter-Salat
Wenn’s draußen kalt und ungemütlich wird sind sonnige Farben und duftige Aromen die optimalen Stimmungsaufheller! So auch unser Kürbis-Kräuter-Salat. Zubereitung … mehr
Rund um den Kürbis: Was macht die Pflanze so besonders?
Der Kürbis ist in der Gemüsewelt ein echter Rekordhalter. Je nach Sorte und Kultur können sich riesige Früchte mit über … mehr
Mini-Kürbisse: Köstlich schmeckende Leichtgewichte
Mehr als 1.000 Kilogramm Gewicht brachte der größte 2014 geerntete Kürbis auf die Waage. Kein Mensch mag sich ernsthaft vorstellen, … mehr
Halloween-Laterne war gestern: Kürbisse – die Herbstboten sind da
Pünktlich zum meteorologischen Herbstanfang sind sie da: Kürbisse in allen Variationen. Die Saison reicht von September bis November, wobei es … mehr
Steckrüben-Kürbis-Puffer
Leckeres Comeback eines Gemüseklassikers! Vegetarisch / einfach-mittel / Zubereitungszeit: etwa 30 Min. Zutaten für 4 Personen 500 g Steckrübe 500 … mehr
Kürbisse: Gesunde und schmackhafte Herbstküche
In Deutschland ist Bayern das größte Kürbisanbaugebiet. Weiß, gelb, orange, grün und rund, länglich oder birnenförmig – nicht nur die … mehr
Vegane Knoblauch-Kürbis-Pasta
Einfach Delicioso! Zubereitung: Knoblauch schälen und fein hacken. Kürbis entkernen, Strunk und Stiel entfernen und grob würfeln. Öl in einem … mehr
Neue Broschüre: Dem Kürbis auf der Spur
Kürbis war früher als Kriegsgemüse verpönt, heute ist er voll im Trend. Vielen Kindern ist der Kürbis durch Halloween und … mehr
Schaurig-schöne Suppe zu Halloween
Hokkaidokürbis, Kartoffel und Steckrübe machen Halloween zu einem Fest gesunder Köstlichkeiten. Das Fest der Geister und Gespenster ist einer der … mehr