[…] mit einem leichten Zuwachs von 1 Prozent auf 4.136 Tonnen. Fenchel, auf Platz 3, bleibt weitestgehend unverändert mit 4.290 Tonnen. […]
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Sind Ingwer, Kurkuma und Kreuzkümmel gesunde Gewürze?
[…] Hülsenfrüchten, Couscous, Bulgur, Reis, Suppen, Eintöpfen, Soßen, Dips Koriander, Chili, Fenchel, Gewürznelken, Zimt, Pfeffer Weitere Informationen und Serviceangebote zum Thema […]
ÖKO-TEST Babytees: Problem Zucker
[…] von Zucker handelt. Besonders frech: Ein Anbieter weist bei seinem Fenchel-Tee auf der Verpackung explizit darauf hin, dass dieser „ohne […]
Tee-Report 2023: Tee macht bei den Verbrauchern nachhaltig Eindruck.
[…] Teas weiter an Bedeutung, während Mono-Klassiker wie Pfefferminze, Kamille und Fenchel als verlässliche Größen nach wie vor stabil gefragt waren. […]
Erdbeerjoghurt mit Basilikum: weniger Zucker durch „Foodpairing“
[…] höhere Kaufbereitschaft für Beispielprodukte wie Erdbeer-Kürbis-Joghurt, Schoko-Rote Bete-Kekse oder Zitronen- Fenchel-Limonade, die entweder bereits auf dem Markt sind oder durch […]
26 % aller Obst- und Gemüseimporte kamen 2022 aus Spanien
[…] Aprikosen (41 %), Kiwis (43 %), frischem Gartenspinat (53 %), Brokkoli (76 %) und Fenchel (87 %). Äpfel, Karotten, Speisezwiebeln und Weißkohl machten Großteil der […]
Alkenylbenzole in Lebensmitteln: Wie groß ist das gesundheitliche Risiko?
[…] Pflanzeninhaltsstoffe unter anderem in bestimmten Kräutern und Gewürzen wie Basilikum, Fenchel und Petersilie vor. Diese Kräuter und Gewürze sowie ihre […]
Mit Unterstützung von Ackerdemia und ALDI SÜD: Grundschüler bauen ihr eigenes Gemüse an
[…] dem Pflanzen beginnen. In die Erde kamen neben Palmkohl, Kohlrabi, Fenchel, Frühlings-zwiebeln und Schwarzwurzel noch viele weitere gesunde Gewächse. „Wir […]
Welche Kräutertees sind IN? Die Must-haves der Saison
[…] mit Zitrusnote oder blaue Phase in der Tasse? Der Klassiker Fenchel-Anis-Kümmel bleibt weiter stark, gefolgt von einer neuen Geschmacksrichtung. Zitrusnoten […]
Wer ein Kind möchte, braucht Folsäure!
[…] findet sich in Rohkost, Obst und Blattgemüse, Kohl, Broccoli, Feldsalat, Fenchel, Spinat, Spargel, Vollkornprodukten, Sauerkraut und Kartoffeln. Als Faustregel gilt: […]