Wer durch den regelmäßigen Verzehr von Fisch und Meeresfrüchten gut mit Omega-3-Fettsäuren versorgt ist, kann die Nierenfunktion unterstützen und einer […]
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Wie das geht?
Omega-3-Fettsäuren schützen das Gehirn im Alter gegen Luftverschmutzung
[…] Wenn ältere Frauen mindestens ein- bis zweimal in der Woche Fisch essen, nehmen sie offenbar ausreichend Omega-3-Fettsäuren auf, um das […]
Aktueller Ernährungsbericht zeigt stark rückläufigen Fischverbrauch
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/ak-omega-3-1.png)
Zu wenig Fisch – zu wenig Omega-3. Der Ende Januar 2017 veröffentlichte 13. Ernährungsbericht der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) […]
Neue Nordische Ernährungsempfehlungen
Weniger Fleisch, mehr Fisch und Pflanze. Die Nordischen Ernährungsempfehlungen 2023 – auf Englisch „Nordic Nutrition Recommendations (NNR)“ – wurden im […]
Länger leben durch Rezepte aus der Mittelmeerküche: Traum oder Realität?
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/mittelmeerküche.jpg)
[…] an Gemüse, Salat, Hülsenfrüchten, Obst, Vollkornprodukten, weniger Fleisch, dafür eher Fisch, Milchprodukte, bevorzugt Oliven- oder Rapsöl, statt viel Salz Gewürze […]
Versorgung mit Omega-3-Fettsäuren in der Schwangerschaft
![Schwangerschaft](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Schwangerschaft-Fotolia-163266669-©-Prostock-studio-Lizenznehmer-food-monitor-300x240.jpg)
Fotolia #163266669 © Prostock-studio – Lizenznehmer: food-monitor Fettreicher Meeres fisch und seine Alternativen. Wöchentlich Fisch – das ist eine Empfehlung, […]
Kita-Speisepläne: Vegetarisch oder nicht?
[…] Berlin auf vegetarische Mahlzeiten und die Häufigkeit von Fleisch und Fisch sowie deren Kennzeichnung geprüft. Insgesamt zeigt der Check, dass […]
Regelmäßig Fisch auf den Tisch!
[…] für Herz-Kreislauf-Krankheiten mindern. Welchen gesundheitlichen Nutzen hat der Verzehr von Fisch, der reich an langkettigen n-3 Fettsäuren ist? Grund für […]
Weniger Herz-Kreislauf-Erkrankungen durch mehr Omega-3-Fettsäuren im Essen?
![Fisch](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/chuttersnap-z0iMCyHwEo4-unsplash-300x240.jpg)
[…] Jakub Kapusnak on Unsplash Wenn die Ernährung reich an fettem Fisch beziehungsweise Omega-3-Fettsäuren ist, verändert sich offenbar die Konzentration bestimmter […]
Hüftfraktur bei Frauen: Gibt es einen Einfluss durch Ernährungsweisen?
Wenn Frauen langfristig auf Fleisch und Fisch verzichten, haben sie offenbar schon im mittleren Alter ein höheres Risiko für einen […]