[…] bei Obst und Gemüse auf die Größe. Lassen Sie ruhig Fleisch, Wurst und Käse genau abwiegen. 6 Auf versteckte Kalorien […]
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Wie das geht?
Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti
[…] Personen 1 kleine Zwiebel 100 g Butter 600 g Kalb fleisch 150 g Pfifferlinge Pfeffer Salz 1 EL Mehl 0,1 […]
Mexikanische Maispfannkuchen
[…] anschließend erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, das Hühner fleisch und die Zwiebeln zugeben und gut anbraten. Paprika, Mais […]
Zanderfilet auf Linsengemüse
[…] Linsen eignen sich hervorragend für Salate, Suppen, als Beilage für Fleisch– und Geflügelgerichte, Pürees und Pfannengerichte sowie zur Zubereitung vegetarischer […]
Rinderbraten mit Rosenkohl und Kartoffelgratin
[…] g Rosenkohl 1 Flasche Dinkula (Reformhaus oder Bioladen Mineralwasser Das Fleisch kalt abbrausen und trockentupfen. Das Gemüse schälen und klein […]
Nudeln à la Saltimbocca
[…] Prisen Zucker Möhren und Zwiebel schälen und fein würfeln. Das Fleisch in dünne Scheiben schneiden und bei starker Hitze in […]
Gefüllte Avocado mit Dip
[…] waschen, halbieren und jeweils den Kerne entfernen. Aus dem Frucht fleisch mit Hilfe eines Melonenausstechers Kugeln formen. Die Avoca-dokugeln mit […]
Lammkeule in Rotwein-Marinade
[…] Salzen, pfeffern und in der Marinade einlegen, so dass das Fleisch bedeckt ist. Kalt stellen und zwei Tage in der […]
Pikante Grillmarinaden
Pikante Grillmarinaden Pikante Grillmarinade für Fleisch und Gemüse (vorne links) 1/2 frische Chili-Schote 1 kleine Knoblauchzehe 2 EL Kräuter der […]
Putenfleisch und buntes Gemüse aus dem Wok
[…] Streifen schneiden. Die Teriyaki-Sauce mit Speisestärke und Wasabi verrühren, das Fleisch darin vermengen. Die Paprika vierteln, entkernen und in feine […]