[…] und für Gespräche bleibt. Beliebte Zutaten sind Kichererbsen, Joghurt, Schafskäse, Sesampaste (Tahini), Auberginen, Tomaten, Oliven und Olivenöl. Sehr bekannt ist […]
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Speckersatz selbstgemacht: mit Reispapier, Räuchertofu oder Kokoschips
[…] mit dem Sparschäler in dünne Streifen schneiden und in Olivenöl, Sesampaste, Paprikapulver, Agavendicksaft und etwas Salz marinieren. Im Backofen kross […]
Welches Dressing passt zu welchem Salat?
[…] kombinieren. Auch ohne Öl wird es herrlich cremig, wenn die Sesampaste mit Limettensaft, Honig, etwas Wasser und Kräutersalz vermengt wird. […]
Grünkohl-Falafel
[…] ½ Granatapfel 3 Zweige Minze 200 g Grünkohl 350 g Rote Bete Hummus 2–3 EL Tahini ( Sesampaste) Quelle: BVEO Grünkohl-Falafel
Alles aus Kichererbsen: Hummus, Falafel & Co.
[…] eine gleichmäßige Masse entsteht. Hinzu kommen noch Kreuzkümmel, Tahini ( Sesampaste), etwas Salz und ein Spritzer Limettensaft, bevor die Paste […]
Kalorienarmer Genuss: Frühlingsgemüse bringt den Körper in Schwung
[…] Kichererbsen, aus der Dose 1 Knoblauchzehe Salz 1 EL Tahin, Sesampaste aus dem Glas 1 – 2 TL Zitronensaft gemahlener […]
Gut essen ohne Fleisch
[…] dem Brot. „Erfrischend sind Tomaten, Gurken, Radieschen oder Kresse. Die Sesampaste Tahin schmeckt aromatisch-nussig, Mandel- oder Nussmus wird mit Honig […]