[…] die Anbaufläche – eines der wichtigsten Getreide und ein bedeutendes Grundnahrungsmittel. Er wird in über 100 Ländern angebaut. Jedoch ist […]
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Wie das geht?
Für mehr Artenvielfalt: pflanzenbasierte Kost kann Naturräume bewahren
[…] ob die lokale Bevölkerung ihnen bis dahin fremde Feldfrüchte als Grundnahrungsmittel akzeptieren würde. Weitere Informationen: Global Ecology and Biogeography, Online-Vorabveröffentlichung […]
Neue Studie von NASA und PIK: Bauern weltweit müssen sich schon innerhalb des nächsten Jahrzehnts auf neue Klimarealität einstellen
[…] Länder wahrscheinlich die stärksten Rückgänge bei den Erträgen ihrer wichtigsten Grundnahrungsmittel verzeichnen werden. Das verschärft die bereits bestehenden Unterschiede in […]
Klimawandel: Ist die Brotfrucht ein Lebensmittel der Zukunft?
[…] Menschen in tropischen und südpazifischen Regionen ist die Brotfrucht ein Grundnahrungsmittel. Sie ist kopfgroß und hat eine grüne noppige Schale […]
Uni Hohenheim erhält Sortenschutz für erste deutsche Chia-Sorte
[…] dazu führen, dass in Südamerika die einheimische Bevölkerung eines ihrer Grundnahrungsmittel verstärkt wieder selber nutzt. Gesucht sind nun Saatzuchtfirmen, die […]
Statement von Bundesministerin Julia Klöckner zur Farm-to-Fork-Strategie und zur Biodiversitätsstrategie der EU-Kommission
[…] der Landwirtschaft ist, Nahrungsmittel zu produzieren. Die ausreichende Verfügbarkeit unserer Grundnahrungsmittel und die Ernährungssicherung in der EU und global müssen […]
Studie belegt: Gute Milch lohnt sich
[…] geschweige denn um Geschmack und Qualität geht. Von kaum einem Grundnahrungsmittel haben wir uns so stark entfernt wie von der […]
Komplexes Genom von Fingerhirse erstmals in hoher Qualität entschlüsselt
[…] Bauern in Indien und Afrika ist die Fingerhirse ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Die Getreideart ist nicht nur eine reichhaltige Quelle von […]
Wegbereiter für Vitamin A in Reis
[…] Softdrinks, Joghurts und anderen Nahrungsmitteln verwendet wird. Reis, dem wichtigsten Grundnahrungsmittel Asiens, fehlt zwar das Beta-Carotin im Korn, in den […]
Forschung will Wildpflanzen domestizieren
[…] Maßstab Essgewohnheiten gefestigt, die eine Konzentration auf nur einige wenige Grundnahrungsmittel wie Getreide, Mais, Reis, Bohnen oder Kartoffeln bewirkt haben. […]