[…] Salzstreuer so selten und sparsam wie möglich in Aktion treten. Kochsalz, Speisesalz, auch Tafelsalz genannt – das ist das für […]
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Besser salzarm ernähren: Ein Teelöffel pro Tag reicht
[…] Tag Ein gesunder Erwachsener sollte am Tag höchstens sechs Gramm Kochsalz zu sich nehmen, empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung […]
Wie viel Salz ist eigentlich ungesund?
[…] der Deutschen Gesellschaft für Ernährung werden aber höchstens sechs Gramm Kochsalz pro Tag empfohlen, von der Weltgesundheitsorganisation sogar nur fünf […]
Jod – Zu wenig, zu viel oder doch gut versorgt?
[…] Verzehren Sie regelmäßig Milch und Milchprodukte und Eier. Bevorzugen Sie jodiertes Speisesalz. Achten Sie bei der Auswahl von Brot, Käse […]
Veggie – von flexi bis vegan
[…] einer Blutuntersuchung vom Arzt entschieden. Wer auf Fisch verzichtet, sollte jodiertes Speisesalz verwenden, um den Bedarf an Jod zu decken. […]
Jodversorgung bei veganer Ernährung: Algen oder Tabletten?
[…] Speisen mit Jodsalz zuzubereiten und bei veganen Fertigprodukten auf die Bezeichnungen „ jodiertes Speisesalz” oder „Jodsalz” zu achten. Quelle: AK Jodmangel
Richtig essen und trinken in der Schwangerschaft
[…] mit 100-150 Mikrogramm Jod einzunehmen. Für eine optimale Jodzufuhr sind jodiertes Speisesalz und täglich drei Portionen Milchprodukte und zwei Portionen […]
Hinterfragt: Mythen rund um Gesundheit und Ernährung
[…] mehr Wasser ausscheidet. Durch die Salzstangen wird dem Körper zwar Kochsalz zugeführt und so dessen Verlust etwas ausgeglichen, das salzige […]
Was macht Salz gleichbleibend rieselfähig?
[…] Luftfeuchtigkeit an und verklumpt. Damit es rieselfähig bleibt, werden dem Kochsalz Trennmittel bzw. Rieselhilfen zugesetzt. Erlaubt sind Kalziumcarbonat (E 170), […]
Wie viel Salz ist in der Suppe?
[…] Natriumgehalt. Die Formel zum Umrechnen lautet: Natrium mal 2,5 gleich Kochsalz. Sind beispielsweise für eine 300 Gramm Portion eines Tiefkühlgerichts […]