[…] September 2023 zu diesem Thema eine Informationsoffensive „Wenn Salz, dann Jodsalz“ gestartet, um über die Bedeutung von Jod für die […]
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Wie das geht?
Jod – ein lebensnotwendiges Spurenelement
[…] für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) seine Informationsoffensive „Wenn Salz, dann Jodsalz“ gestartet, um die Menschen in Deutschland für die Verwendung […]
Jodaufnahme in Deutschland: Wie gut sind wir versorgt?
[…] gesundheitlichen Folgen einer Jodunterversorgung. Hinzu kommt: Manche Menschen verzichten auf Jodsalz, weil sie Lebensmittel möglichst „natürlich“ konsumieren wollen und zum […]
Täglich Jod für Schwangere und Stillende
[…] bei der Herstellung von Lebensmitteln verwendetes Salz sollte am besten Jodsalz sein – egal, ob beim Kochen zu Hause oder […]
Weltgesundheitstag am 7. April: Wie viel Jod ist bei Erkrankungen der Schilddrüse erlaubt?
[…] ausgewogene jodreiche Ernährung, zu der unter anderem Fisch, Milchprodukte und Jodsalz gehören.“ Auch Patienten mit Schilddrüsenerkrankungen, so der Internist und […]
Jod und Blutfette: Erhöhtes Cholesterin sinkt bei verbesserter Jodversorgung
[…] täglich Milch und Milchprodukte. Ebenfalls empfiehlt sich, beim Kochen grundsätzlich Jodsalz zu verwenden und bewusst Fertiglebensmittel mit Jodsalz zu kaufen. […]
Studie zeigt klaren Informationsbedarf: Nur die Hälfte der Schwangeren nimmt Folsäure und Jod gemäß den Empfehlungen
[…] grünem Blattgemüse, Vollkornprodukten, Eiern, Milchprodukten und auch mit Folsäure angereichertem Jodsalz zusätzlich 400 Mikrogramm Folsäure einnehmen – und das mindestens […]
Schon vor der Geburt bis zu der Pubertät: Heranwachsende benötigen Jod für eine gesunde geistige Entwicklung
[…] Thyroid Association (US-amerikanischen Schilddrüsengesellschaft) von 2017 zum universellen Einsatz von Jodsalz hervorgehoben und entsprechend die Bedeutung einer ausreichend hohen Jodzufuhr […]
Erfolgreich abnehmen – eine Typfrage: Auf energiereduzierte Mischkost setzen oder eher Kohlenhydrate einschränken?
[…] Kürbiskerne 2 EL Kürbiskernöl 2 EL Zitronensaft ½ Bund Petersilie Jodsalz, Pfeffer Zubereitung: Brokkoli in Röschen teilen, anschließend garen. Hartgekochtes […]
DGE stellt Kriterien für vegetarische Menülinie vor
[…] Fleischalternativen wie Linsenbolognese, Falafel, Kichererbsencurry, Getreidebratlinge oder auch Hirseauflauf zurückgreifen. Jodsalz sowie mit Jodsalz zubereitete Produkte wie Brot tragen zur […]