[…] der Lebensmittel profitieren. Wenn man trotz allem ein wenig Nachsalzen möchte, dann mit Jodsalz. Quelle: Dr. Birgit Jähnig, www.bzfe.de Salz (Speisesalz)
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Wie das geht?
Steigert ein hoher Salzkonsum das Diabetes-Risiko?
[…] weniger Salz aromatisch. Und wenn man salzen muss, dann mit Jodsalz. Denn Jod ist ein wichtiges Spurenelement, das zum Aufbau […]
Wie viel Jod ist genug?
[…] individuelle Bedarf davon abweichen kann. Die Online-Auftritte des BZfE und des BMEL zur Informationsoffensive Jodsalz bieten fundiertes Wissen für Interessierte. Bei Fragen zur individuellen […]
Lebensmitteleinkauf nachhaltig und regional, aber nicht zu teuer
[…] 20 Prozent sind. Zum Salzen sollte man übrigens am besten Jodsalz verwenden, denn Jod ist ein lebenswichtiges Spurenelement und muss […]
Über 80 Prozent der (werdenden) Mütter nehmen zu wenig Jod und Folsäure ein
[…] September 2023 zu diesem Thema eine Informationsoffensive „Wenn Salz, dann Jodsalz“ gestartet, um über die Bedeutung von Jod für die […]
TÜV SÜD erklärt: Butter und ihre Alternativen
[…] mindestens 82 Prozent Milchfett enthalten. Zugesetzt werden dürfen nur Salz, Jodsalz, Wasser unter Einhaltung der gesetzlichen Mengen und der Farbstoff […]
So gelingt eine gute Jodversorgung
Kombination aus Lebensmitteln und Jodsalz optimal. Unser Körper kann das lebensnotwendige Spurenelement nicht selbst bilden. Daher müssen wir Jod regelmäßig […]
Jodmangel vorbeugen: Wie eine jodgesunde Ernährung gelingt
[…] von Kindern haben. „Eine ausgewogene Ernährung mit jodhaltigen Nahrungsmitteln sowie Jodsalz kann dem entgegenwirken und ist mit einfachen Maßnahmen für […]
Jod – ein lebensnotwendiges Spurenelement
[…] für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) seine Informationsoffensive „Wenn Salz, dann Jodsalz“ gestartet, um die Menschen in Deutschland für die Verwendung […]
Jodaufnahme in Deutschland: Wie gut sind wir versorgt?
[…] gesundheitlichen Folgen einer Jodunterversorgung. Hinzu kommt: Manche Menschen verzichten auf Jodsalz, weil sie Lebensmittel möglichst „natürlich“ konsumieren wollen und zum […]