[…] an den Joghurts mit Kuchenstücken: Ob mit Käsekuchen oder Schwarzwälder Kirsch, die Produktgrenzen zwischen Backwaren und Molkereiprodukten verschwimmen dabei. Extra […]
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Wenn Hagebutte zu Erdbeer-Sahne wird
[…] Heute bieten die Hersteller exotische Aufgüsse in den Geschmacksrichtungen Joghurt-Himbeer, Kirsch-Banane oder Mango und Apfel-Dattel-Feige. Vor diesem Hintergrund führte die […]
Gentechnik und Lebensmittel 2022 – Ergebnisse aus Baden-Württemberg liegen jetzt vor Hans-Ulrich Waiblinger
[…] bei stichprobenartig überprüften Lebensmitteln aus weiteren GVO-relevanten Spezies wie Leinsamen, Tomate, Kartoffeln, Zuckerrübe oder Lachs (s. Tabelle). Vollständiger Beitrag Quelle: […]
Rückstände und Kontaminanten in Frischgemüse aus konventionellem Anbau 2022
[…] spezifischen Rückstandshöchstgehalten. In 2022 wurde lediglich in drei Proben (Gurke, Tomate, Zucchini) ein Chlorat-Gehalt über dem neuen spezifischen Grenzwert festgestellt, […]
Kommt nicht in die Tüte: kaum echte Tomaten und Pilze in Tütensuppen
[…] aus Läden vor Ort miteinander verglichen, davon neun Buchstabensuppen, 14 Tomatencremesuppen und 14 Pilzcremesuppen. Viel Salz – wenig Jodsalz Keine […]
ÖKO-TEST Magazin September 2020
[…] das Angebot in den Verkaufsläden. ÖKO-TEST hat 22 Produkte mit Tomate-Paprika-Geschmack getestet – acht können wir rundum empfehlen. Ein paar […]
Tomatenketchup im Test: Über Geschmack lässt sich eben doch streiten!
Das Magazin Ökotest hat 20 Tomatenketchups untersucht und einmal mehr bestätigt: Ketchup verleiht einer großen Spannbreite an Gerichten den gewissen […]
Nach foodwatch-Kritik: Rossmann stoppt Verkauf von mineralölbelastetem Brotaufstrich
[…] Pastete“ seiner Eigenmarke Enerbio als auch die belastete „Tartex Brotzeit Tomate“ von Allos aus dem Sortiment, wie das Unternehmen gegenüber […]