[…] Bohnen, Reis, Kürbis und Wurzelgemüse. Tipp: Koriander harmoniert perfekt mit Knoblauch, Basilikum, Minze, Petersilie, Zitrone oder Chili. Um das Aroma […]
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Wie das geht?
Essen und Trinken bei Hitze
[…] (für 4 Personen) Fotohinweis: Wirths PR Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch 4 mittelgroße Scheiben Weizenmischbrot 3 reife Tomaten 2 Knoblauchzehen […]
Wir sind die Neuen im Obst- und Gemüseregal!
[…] Minuten ziehen lassen. Foto: BVEO Lust auf bewusst! Frischer Bio- Knoblauch ist jetzt übrigens ebenfalls aus norddeutschem Anbau erhältlich. Der […]
Apfel-Curry mit Reisbandnudeln
[…] Zubereitung Erbsen auftauen lassen. Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen und würfeln. Knoblauch, Ingwer und Schalotten schälen und feinhacken. Chili waschen, trockenreiben, […]
Tomaten-Feta-Pasta
[…] Gericht, das die Geschmacksnerven garantiert in südliche Urlaubsgefilde versetzt! Zubereitung Knoblauch schälen und in feine Streifen schneiden. Thymian putzen, Blättchen […]
Orangensaft-Möhrensuppe
Zubereitung Suppe Möhren schälen, in Stücke schneiden. Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch abziehen und grob würfeln. Öl in einem Topf erhitzen. […]
Food Prepping für drei bis vier Tage
[…] Zubereitung: Thymian waschen, Blättchen abzupfen und hacken. Pflaumen fein hacken. Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse quetschen. Chili waschen, halbieren, […]
Brokkoli vielseitig zubereiten: Strunk mitverwenden
[…] nur schälen und in kleine Würfel schneiden. Nun Zwiebeln und Knoblauch andünsten, Röschen und Strunk hinzugeben und mit Gemüsebrühe aufgießen. […]
Apfeltower mit Spinat-Schlemmerhaube
[…] Sherry 30 Minuten einweichen, Tomaten in feine Würfel schnei- den, Knoblauch pellen und fein würfeln. Kartoffeln schälen und in etwa […]
Veganes Blumenkohl-Brokkoli-Curry mit roten Linsen
Foto: BVEO Zubereitung Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Peperoni waschen, trocken reiben, entkernen und ebenfalls fein hacken. […]