[…] aus Äpfeln dazu beitragen, LDL zu senken. (5) Lauchgewächse wie Knoblauch, Bärlauch und ähnliche Pflanzen hemmen die körpereigene Produktion von […]
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Wie das geht?
Von Frühjahr bis Sommer: Pollen & Lebensmittel kommen über Kreuz
[…] blühenden Beifuß als Pollenallergen ist bei Sellerie, Karotten, Paprika und Knoblauch sowie Pfeffer, Anis, Curry oder Zimt Vorsicht geboten. Sie […]
Gesunde Ernährung leicht gemacht: Essen Sie Döner – und zwar DGE-konform
[…] Weißkraut, roten Zwiebeln, Eisbergsalat, Tomate und Gurke mit frischer Joghurt- Knoblauchsoße, „boostered by“ scharfem Chilipulver. 6x Gemüse, potente sekundäre Pflanzenstoffe, […]
Delikater Dill: nicht nur für Gurken und Fisch
[…] ein neues Level bringen. Es harmoniert beispielsweise gut mit Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie. Am besten wird Dill nur kurz mitgegart […]
Der feinwürzige Schnittlauch
[…] Suppen und Salate. Schnittlauch (Allium schoenoprasum) gehört wie Zwiebel und Knoblauch zur Familie der Lauchgewächse, aber bildet im Boden nur […]
Frische Petersilie für die Frühlingsküche
[…] Aroma. Köstlich schmeckt ein Petersilien-Pesto mit Pinienkernen, Parmesan, Olivenöl und Knoblauch. Bei warmen Speisen wird das Kraut erst zum Ende […]
Was ist Ofenkäse?
[…] er sich aus Weichkäse selbst zubereiten und nach Geschmack mit Knoblauch, Kräutern und Gewürzen wie etwa Chili verfeinern. Wird Kirschwasser […]
Rezepttipp: Goldbrasse al forno
[…] Tomaten 1 Zucchini 2 Goldbrassen á ca. 400 g 8 Knoblauchzehen 8 EL Oliven-Öl 150 g schwarze Oliven 100 ml […]
Wurzelgemüse mit Semmelknödel
[…] 125 ml Milch 1 TL Tomatenmark 1 Zwiebel Lorbeerblatt 2 Knoblauchzehen 300 ml Gemüsebrühe 1 Möhre 125 ml passierte Tomaten […]
Hüttenkäse für Süßes und Pikantes
[…] und Radieschen oder Vollkorngebäckstangen wird der Käse mit frischen Kräutern, Knoblauch und Frühlingszwiebeln gemischt. Oder probieren Sie einen Salat mit […]