[…] Projekte aus, die sich erfolgreich dafür einsetzen, die Reduzierung der Lebensmittelverschwendung in Deutschland voranzubringen und Lebensmittelwertschätzung zu fördern. Bundesministerin Julia […]
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Wie das geht?
Mit Künstlicher Intelligenz Lebensmittel retten
Forschungsprojekt REIF eröffnet KI-Marktplatz gegen Lebensmittelverschwendung. Das Potenzial von Künstlicher Intelligenz (KI) ist ein wichtiger Schlüssel zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung. […]
WWF fordert Gesetz gegen Lebensmittelverschwendung
[…] Der WWF fordert die Bundesregierung zum umgehenden Handeln gegen die Lebensmittelverschwendung in Deutschland auf. „Wir haben keine Zeit mehr, auf […]
Volle Teller – volle Tonnen: Zu viele Lebensmittel werden weggeworfen – Lebensmittelverschwendung stoppen
Zum internationalen Tag der Lebensmittelverschwendung am Donnerstag (29. September) ruft der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) zu einem […]
Bundeskabinett beschließt Nationale Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung
Klöckner: „Reduzierung der Lebensmittelverschwendung ist ökonomische, ökologische und ethische Verpflichtung“. Die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, will bis […]
Lebensmittelverschwendung stoppen: Deutsche Umwelthilfe und foodsharing fordern verbindlichen Aktionsplan
[…] für Ernährung und Landwirtschaft Julia Klöckner veröffentlichten Eckpunkte gegen die Lebensmittelverschwendung als unzureichend und zu wirtschaftsnah. DUH und foodsharing sehen […]
Lebensmittelabfälle in der Außer-Haus-Verpflegung reduzieren
[…] Modellbetrieb – entwickelte Maßnahmen führen zu Verringerung von 25 Prozent Lebensmittelverschwendung. Laut einer Studie des Johann Heinrich von Thünen-Institut (TI) […]
Lebensmittelverschwendung reduzieren: Strategie des BMEL
[…] Im Februar hat das Kabinett die Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung der Bundesministerin beschlossen. Bis zum Jahr 2030 soll die […]
Erfolg im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung: United Against Waste-Zwischenbilanz 2020 weist Einsparpotenzial bis zu 30% aus
[…] Zwischenbilanz 2020 zu einem positiven Resümee bei der Verringerung der Lebensmittelverschwendung in der Gemeinschaftsverpflegung. In den letzten drei Jahren sind […]
Lebensmittelverschwendung: Anpacken statt Abwarten
[…] Umwelthilfe und foodsharing fordern verbindliche nationale Strategie zur Halbierung der Lebensmittelverschwendung bis 2030. Pro Jahr entstehen in Deutschland etwa 18 […]