[…] 1 Limette Für das Grillgut: 2 frische Maiskolben 2 rote Paprika 1 Hähnchenbrustfilet 2 Knoblauchzehen Olivenöl 1 TL Cumin ½ […]
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Ajvar selber machen: würzige Paste aus dem Balkan
Ajvar, auch Aivar genannt, ist eine Würzpaste aus Paprika und Aubergine, die in vielen Ländern im Südosten Europas in der […]
Glasnudelsalat mit frischem Gemüse und Limetten-Erdnuss-Dressing
[…] „Deutschland – Mein Garten.“ macht Tomaten, Zucchini, Champignons, Radieschen und Paprika so richtig Feuer… und transportiert Grillkunst auf ein neues […]
So knackig-frisch schmeckt der Sommer: Saisonale Gemüsevielfalt in der Salatschüssel
[…] weitere saisonale Gemüsesorten zahlreiche Zubereitungsmöglichkeiten. Blattsalat in Kombination mit knackigen Paprika, gegarten Zucchini und frischen Radieschen sorgen nicht nur für […]
Vor- und Nachteile verschiedener Grillgeräte
[…] Tipps zum richtigen Grillen Saucen und Dips für die Grillparty: Paprika-Chili-Dip Zutaten: 1 Becher Crème fraîche 5 EL Milch Salz Pfeffer […]
Fünf Saisonstars, für die der Grill brennen wird!
[…] Kreativität kaum Grenzen. Denn es ist äußerst vielseitig. Von knackigen Paprika und Zucchini über aromatische Auberginen und Champignons bis hin […]
Gewürze und Kräuter: Tipps für mehr Geschmack
[…] und bei Bedarf nachwürzen. Manche Gewürze wie zum Beispiel Zimt, Paprika edelsüß und Currypulver können mit dem Teelöffel dosiert werden. […]
Gemüse aus Deutschland feiert den Fresh Veggies Day!
[…] kg) 3. Gurken (10,1 kg) 4. Zwiebeln (8,8 kg) 5. Paprika (8,0 kg) 6. Eissalat (3,3 kg) 7. Zucchini (2,5 […]
Fettarm und gesund: Fünf Ideen, wie Sie Ihre Gäste mit Rohkost überraschen können
[…] einfach mit frisch zubereiteter Tomatensoße bestreichen und mit roher, geschnittener Paprika, Champignon-Scheiben und saftig grünen Basilikumblättern belegen. 3. Snacks auf […]
Sommermärchenverdächtig: Deutsches Gemüse unterwegs in der asiatischen Küche
[…] lagern. Beide enthalten Ethylen-Gas, was den Kohl schneller welken lässt. Paprika Foto: BVEO Es gibt sie in scharf, fruchtig-pikant und […]