[…] dem Markt sind neben unreif geernteten grünen und voll ausgereiften schwarzen Oliven auch die „geschwärzten“ Oliven vertreten. Letztere erhalten ihre […]
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Neue Untersuchungsergebnisse zur Acrylamidbelastung von Oliven
[…] dem Markt sind neben unreif geernteten grünen und voll ausgereiften schwarzen Oliven auch geschwärzte Oliven erhältlich. „In grünen und natürlich […]
TÜV Rheinland: Kaffeemaschine vor Kauf testen und Wartungs- und Folgekosten bedenken
[…] Bedienprinzip entspricht. Sind, je nach Modell, Trester, Wasser-, Filter- und Bohnenbehälter leicht zu entnehmen? Können die Einzelteile leicht gereinigt werden? […]
ÖKO-TEST Honig: Gen-Pollen sind allgegenwärtig
[…] Pollen der Pflanze Roundup Ready Soja. Diese gentechnisch veränderte Soja- Bohne, die vor allem in Brasilien und Argentinien angebaut wird, […]
Schwarz-Weiß-Malerei bei Öko-Test: Glaubwürdige Regionalprodukte sind kein rausgeschmissenes Geld
[…] großer Industrieproduzenten eine hohe Wertschätzung, jedoch tummeln sich immer mehr schwarze Schafe im „Regional-Sektor“, die den Begriff „regional“ inflationär, missverständlich […]
ÖKO-TEST-Magazin August 2010: Oliven und Eistees
[…] die noch unreifen, grünen Oliven durch Zusatz von Eisensalzen in schwarze Oliven um. Lidl scheint dabei, etwas zu tief in […]
Hohe Acrylamidgehalte in geschwärzten Oliven nachgewiesen
Gehalte in grünen und natürlich gereiften schwarzen Oliven fallen demgegenüber nur gering aus – LGL rät, sich vor dem Kauf […]
Alternativprodukte auf dem DLG-Prüfstand
[…] ein ansprechendes Aussehen vegane Lebensmittelfarbstoffe, wie z.B. Rote-Bete-, Paprika-, Radieschen-, schwarze Karottensaftkonzentrate bzw. -extrakte, Anthocyane, Eisenoxidpigmente oder Carotinoide wie etwa […]
Wie gesund ist veganer Fleischersatz?
[…] Eiweiß und müssen nicht als Allergen gekennzeichnet werden. Außerdem können schwarze Bohnen oder die Jackfrucht genutzt werden. Wie entsteht der fleischähnliche […]
Cold Brew Tee im Marktcheck – abgekühlt statt heiß aufgebrüht
[…] Cold Brew Tee? Gerade in den Sommermonaten werden vermehrt spezielle schwarze Tees, Kräuter- und Früchteteemischungen verschiedener Hersteller angeboten, die sich […]