[…] zu schaffen, der so sicher ist wie der Einkauf im Supermarkt oder beim Bäcker an der Ecke. Pressekontakt: Bundesamt für […]
19 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Supermarkt"
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Pressefächer: Pressefächer pr4food
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Wie das geht?
BLE-Qualitätskontrolle verzeichnet 2021 erneut gute Qualität bei Obst und Gemüse aus Nicht-EU-Ländern
[…] importiert werden und stehen den Verbraucherinnen und Verbrauchern schnellstmöglich im Supermarkt oder auf dem Frischmarkt zur Verfügung. Mängel überwiegend bei […]
Wie wird die Qualität von Obst und Gemüse kontrolliert?
[…] importiert werden und stehen den Verbraucherinnen und Verbrauchern schnellstmöglich im Supermarkt zur Verfügung. Per Risikoanalyse entscheiden die Qualitätskontrolleurinnen und -kontrolleure, […]
QS testet Rückverfolgbarkeit: Jeder Produktionsschritt ist transparent
[…] Ende der Weg von der Lieferung der Gerste für ein Futtermittel bis zur fertigen Bratwurstschnecke im Supermarkt lückenlos dokumentierbar. Quelle: QS
Lebensmittelsicherheit durch neue Technologie
[…] ist essenziell für die Sicherheit der Zivilgesellschaft. Leere Regale im Supermarkt – ein Szenario, dass sich niemand vorstellen möchte. In […]
Industrielle Tierhaltung und Schlachtung zählen zu Hauptgründen für gesundheitsgefährdende Keimbelastung bei Geflügel
[…] sie sich in diesen Mengen auf Fleisch im Discounter oder Supermarkt befinden.“ Benning erklärt einen wichtigen Hintergrund des Problems: Der […]
EuGH ebnet Weg für Einsatz von Phagen gegen Listerien
[…] als „sicher“ eingestuft werden, die Bakterien nach der Lagerung im Supermarkt oder zu Hause so stark vermehren können, dass sie […]
MRI auf IGW 2018: Fermentierung von Lebensmitteln
[…] der dann doch nicht ganz so aussieht, wie der im Supermarkt. Auch am Beispiel Wurst ist gut zu sehen – […]
Was Fresh-Cut-Produkte sicherer macht
[…] und Vermarktung durchgängig kontrolliert – vom Feld bis in den Supermarkt. Hygiene: Das A und O bei Fresh-Cut-Produkten Bei verzehr- […]