Foto: BVEO Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch schälen und feinhacken. Chicorée und Radicchio putzen, vom Strunk befreien, in Streifen schneiden, waschen […]
Polenta mit Radicchio, Mangold, Chicoree
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Foto: BVEO Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch schälen und feinhacken. Chicorée und Radicchio putzen, vom Strunk befreien, in Streifen schneiden, waschen […]
Fotolia #110128531 © Brent – Lizenznehmer: food-monitor Zwiebeln sind in der Küche und für unsere Ernährung unentbehrlich. Das ist ihrem […]
[…] Jahren ist der Bärlauch, geschmacklich eine Mischung aus Knoblauch und Zwiebel, aus unserer Frühjahrsküche nicht mehr wegzudenken. Ab März, spätestens […]
Foto: BVEO Zubereitung Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Peperoni waschen, trocken reiben, entkernen und ebenfalls fein hacken. […]
Eine kulinarische Reise nach Portugal: Mit diesem saftigen Portwein- Zwiebel-Burger holt man sich ein leckeres Stückchen Portugal auf den Teller! […]
[…] abtropfen lassen und in eine Schüssel geben und auskühlen lassen. Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. Sellerie putzen, waschen […]
[…] kleine Kartoffeln 1 kleine Zucchini 1 gelbe Paprika 1 rote Zwiebel 8 Kirschtomaten 125 Kichererbsen (vorgekocht) Olivenöl Meersalz 1 TL […]
[…] Eine Frage, die sich bei unserem Steckrüben-Burger mit rote Bete, Zwiebel und Feldsalat gar nicht erst stellt. Denn der schmeckt […]
[…] fein gehackt 3 Stangen Zitronengras in schräge Scheiben geschnitten 2 Zwiebel in Julienne geschnitten 200 g Sellerie in Julienne geschnitten […]
Roh ist die Zwiebel meist scharf, gebraten oder gekocht oft süß. Und für jeden Zweck in der Küche gibt es […]