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Wie das geht?
Alpenküche 2.0: Gefüllte Hühnerbrust im Mantel aus Südtiroler Speck g.g.A.
[…] Speck so einzigartig, dass die Europäische Union ihn seit 1996 mit dem EU-Qualitätssiegel g.g.A. (geschützte geografische Angabe) auszeichnet. Das Siegel garantiert die Qualität des Produktes und die Einhaltung strenger Richtlinien hinsichtlich […]
Aktuelle Zahlen und Trends zu Vinho Verde und den Gardasee-Weinen
Mit Qualität und frischen Ideen ins neue Jahrzehnt. Mit dem Qualitätssiegel der geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.) gibt die Europäische Union den … mehr
Was Sie schon immer über Südtiroler Speck wissen wollten
[…] Nicht umsonst trägt der Südtiroler Speck das Qualitätssiegel g.g.A. (geschützte geografische Angabe) – verdankt er doch seinen besonderen Charakter und […]
Mediterran genießen – Europäische Olivenöle bereichern die Gemüseküche
[…] heimischen grünen Wildspargel, der über das Qualitätssiegel der EU ,geschützte geografische Angabe“ verfügt. Weitere Informationen finden Sie unter: https://www.oliveoilworldtour.de. Rezept […]
Valpolicella: Nachhaltige Terroir-Vielfalt
[…] Genau das sorgt für eine intensive Aromatik in den Trauben. Geografische Aufteilung in Valpolicella Hinzu kommen die klar definierten Bereiche […]
Valpolicella Weine mit geschützter Ursprungsbezeichnung
[…] das Consorzio di Tutela della Nano Vialone Veronese Die geschützte geografische Angabe Riso Nano Vialone Veronese bezieht sich nur auf […]
Original Obazda Meerrettich als „Produkt des Jahres 2022/23“ ausgezeichnet
[…] Obazda Lauchzwiebel wird die neue Sorte mit g.g.A. Siegel (geschützte geografische Angabe) nach traditioneller Rezeptur bei Alpenhain hergestellt – und […]
Genussvolle Frühlingsevents rund um den Südtiroler Speck g.g.A.
[…] was die Europäische Union mit dem verliehenen Gütesiegel g.g.A. (geschützte geografische Angabe) bestätigt. Auch heute erfolgt das Würzen, Räuchern und […]