[…] (BVL) ist eine eigenständige Bundesoberbehörde im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Das BVL ist für die Zulassung von […]
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GLOBAL 2000: Obst und Gemüse in der EU weisen hohe Belastungen durch Hormon-Chemikalien auf
[…] sich KonsumentInnen nur schützen, indem sie bestimmte Produkte in der Ernährung und im Haushalt entweder reduzieren oder gänzlich vermeiden. Um […]
Metallgehalte in Drittlandsweinen – bis auf einen Fall alles in Ordnung
[…] ein für den Menschen essentielles Spurenelement. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt für Erwachsene die Aufnahme von 1,0 bis 1,5 […]
Schönheitsdrinks im Test: Zu schön, um wahr zu sein
[…] ausreichender Menge aufzunehmen, sind keine teuren Nahrungsergänzungsmittel notwendig. Eine abwechslungsreiche Ernährung genügt. Und vieles, was die Haut wirklich glatt und […]
TÜV SÜD gibt Tipps zum Kauf von Stabmixern
[…] zu leben – für die meisten Fastenden gehört eine gesunde Ernährung dazu. Ein praktischer Küchenhelfer, mit dem sich im Handumdrehen […]
Vorsicht bei hoch verarbeiteten Lebensmitteln mit Palmöl
[…] Aufnahmemenge schnell überschritten wird“, erläutert Jutta Saumweber, Referatsleiterin Lebensmittel und Ernährung bei der Verbraucherzentrale Bayern. Sie empfiehlt Eltern, die Zutatenliste […]
LAVES untersucht Wildfleisch auf radioaktive Belastung: geringe Werte in Niedersachsen
[…] sind Teil des „Sonderprogramms Wild“, das das Niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz in Folge der Reaktorkatastrophe von Tschernobyl […]
Knusprig frisch: Verbraucherzentrale informiert über Frische bei Brot und Brötchen
[…] Großbäckereien erfolgen. Die Verbraucherzentrale Sachsen gibt Auskunft zu Lebensmitteln und Ernährung. Unter der Nummer 0180-5-791352 (Festnetzpreis 14 Cent/Min.; Mobilfunkpreis maximal […]
Lücken bei der Kennzeichnung von Grillfleisch
[…] Verbraucher*innen können sich dazu und anderen Fragen zu Lebensmitteln und Ernährung beraten lassen, Terminvereinbarung auf der Homepage der Verbraucherzentrale oder […]
Tipps zur Auswahl des richtigen Brotbackautomaten
[…] Backzutaten selbst bestimmen können. Auch für eine gesunde und natürliche Ernährung ohne künstliche Inhaltsstoffe ist es besser, sein Brot selbst […]