[…] gefunden zu haben“. Raf de Smet, Category Manager Fisch und Fleisch bei der belgischen Charlier-Brabo Group (CBG), stellt fest. „Der Verlust des […]
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Wie das geht?
Öko-Umstellungsinteresse der deutschen Landwirte hoch
[…] bereits jetzt, um den inländischen Öko-Konsum an Getreideprodukten, Milch und Fleisch zu decken. Derzeit werden beispielsweise noch etwa 30 Prozent […]
Superfood neu gedacht: Zukunftsspeisen aus Sachsen-Anhalt
[…] den Produkten und Rezepturen einzuführen. Denn während der Konsum von Fleisch, Butter und Milchprodukten extrem viele Ressourcen verbraucht, ist eine […]
Neues Forschungsmagazin TU intern+plus zum Thema Ernährung erschienen
[…] und Buchautor Uwe Knop ein heftiger Streit. Wie man sich fleischlos auch mit veganen Bratlingen genussvoll ernähren kann, untersuchen TU-Lebensmitteltechnologinnen. […]
Europas Regierungen setzen die Gesundheit der Schwarmfischbestände im Nordostatlantik aufs Spiel
[…] gefunden zu haben“. Raf de Smet, Category Manager Fisch und Fleisch bei der belgischen Charlier-Brabo Group (CBG), stellt fest. „Der Verlust des […]
„Die Öko-Uhr tickt auch in Deutschland“: Erdüberlastungstag hierzulande bereits am 4. Mai
[…] bereithalten kann – von Holz und Wasser über Fische und Fleisch bis hin zu Getreide und Baumwolle. Zum Erdüberlastungstag in […]
Entlassung der NRW-Landwirtschaftsministerin Schulze Föcking wegen grausamer Tierhaltung gefordert
[…] Strategie der konservativen Agrarressorts in Bund und Ländern, weiterhin massenhaft Fleisch zu Billigpreisen zu produzieren – ohne Rücksicht auf die […]
Verbot des Kükentötens: Bundeskabinett beschließt Gesetzentwurf
[…] solchen Initiativen werden die männlichen Küken aufgezogen und gemästet, das Fleisch wird in der Regel verarbeitet. Derzeit beliefern diese Initiativen […]
Brexit: Was wären die Folgen für die Landwirtschaft?
[…] es sogar zu einer Halbierung“, so Freund. Schweine- und Geflügel fleischsektor stehen im Fokus Besonders betroffen ist nach Meinung der […]
Das Schwein der Zukunft braucht kein Soja
[…] Proteine. In der Schweiz liefern die Mastschweine zwar immer mehr Fleisch pro Tier; jedes Tier frisst aber auch immer mehr […]