[…] besonders lecker im Salat. Grüne Sorten machen sich als Chutney, Konfitüre oder zum Frittieren besonders gut. Suppen und Saucen lassen […]
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Wie das geht?
Sommerfrüchte für den Winter: Konfitüren und Fruchtaufstriche
Sommerzeit ist Konfitürenzeit. Egal ob Hobbygärtner, der selbst einkocht, oder Käufer – der Handel bietet für beide ein breites Sortiment. […]
Unscheinbare Maracuja
[…] auch zu Sorbets, in Eis oder Pudding verarbeiten oder zu Konfitüre und Gelee. Salatdressings bekommen durch sie eine fruchtige Note, […]
Frucht der Götter: Die Mango bringt Exotik in die Küche
[…] Kuchen ein Genuss. Das Obst lässt sich sehr gut zu Konfitüre verarbeiten, am besten in Kombination mit einer säurehaltigen Frucht […]
Papaya: Saftigsüßes Fruchtfleisch mit Honignote
[…] für Süßspeisen wie Gebäck oder Parfait und sorgt in der Konfitüre für Abwechslung auf dem Frühstückstisch. Sie lässt sich aber […]
Vorsicht stachelig: Die exotische Kaktusfeige in der Küche
[…] Vanillezucker und etwas Schlagsahne servieren. Das Fruchtfleisch wird gerne zu Konfitüre sowie Chutney verarbeitet oder gibt Cocktails eine besondere Note. […]
Lebensmittel mit Stevia: Stiftung Warentest untersucht Produktneuheiten
[…] auch mit dem Original verglichen. Beispiele sind Schokolade, Limonade, Eistee, Konfitüre, Joghurt und Tafelsüße. Geruch, Geschmack, die süßenden Zutaten und […]
Erdbeerkonfitüre und -fruchtaufstrich im Test: Der beste Aufstrich kommt aus dem Kühlregal
[…] der sensorischen Beurteilung die Note „Sehr gut“. Die günstigsten „ Konfitüren extra“ von Lidl, Aldi, Rewe und Edeka können mit […]
Lust auf Rhabarber: Die roten Stangen sind besonders mild
[…] verarbeitet. Der erfrischend herbe Frühlingsbote schmeckt in Desserts, Kompott, Kuchen, Konfitüre und süßen Aufläufen und wird häufig mit Äpfeln oder […]
Im Winter muss niemand auf Vitamine verzichten!
[…] Gemüse: idealer Wintervitaminspender Nicht nur verarbeitetes Obst in Form von Konfitüre, Tiefkühl- oder Dosenfrüchten trägt in den Wintermonaten zum Vitaminhaushalt […]