[…] Zum Würzen eignen sich je nach Geschmack Pfeffer, Liebstöckel, Majoran, Thymian, Rosmarin, Lorbeer, Piment, Nelken, Muskat sowie Wacholderbeeren. Als Beilagen […]
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Wie das geht?
Soßen selbstgemacht: preiswert und einfach zuzubereiten
[…] mit Sojasoße, Senf und Gewürzen wie Lorbeer, Rosmarin, Wacholder und Thymian. Alles fein pürieren und zu deftiger Hausmannskost wie Semmelknödel […]
So gehen „Mixed Pickels“
[…] Für mehr Aroma der Mixed Pickles sorgen mediterrane Kräuter wie Thymian, Majoran, Rsomarin oder Oregano, aber auch Gewürze wie Dill, […]
Hülsenfrüchte im Sommer: Linsen bringen Farbe auf den Teller
[…] abgeschüttet und entsorgt. Gewürze wie Curry, Ingwer, Koriander, Rosmarin und Thymian verbessern den Geschmack und unterstützen die Verdauung. Zum Schluss […]
Garten und Balkon mit Kräutern bienenfreundlich gestalten
[…] Balkon eignen. Dazu zählen Rosmarin (Rosmarinus officinalis), Salbei (Salvia officinalis), Thymian (Thymus vulgaris) und Oregano (Origanum vulgare). Bienen fliegen genauso […]
Fit durch die Woche: Fünf leckere Rezeptideen für die Mittagspause
[…] kommen reife Tomaten und frische Kräuter, wie etwa Rosmarin oder Thymian, die im Tomatenketchup verarbeitet werden. In Gläsern und Flaschen […]
Lauch-Pastinaken-Rosenkohl-Gratin mit Bergkäse
[…] g Rosenkohl 1 Stange Lauch 250 g Bergkäse 1 Zweig Thymian 1 Zweig Rosmarin 150 ml Vollmilch 3 Eier 1 […]
Fettarm und gesund: Fünf Ideen, wie Sie Ihre Gäste mit Rohkost überraschen können
[…] Nacht einweichen muss, Leinsamen, Olivenöl und Kräutern wie Rosmarin und Thymian, sorgt für die Grundlage. „Getrocknet“ wird dieser bei rund […]
Kräuter küchenfertig machen: gewusst wie
[…] sie erst zum Schluss dazu. Kräuter mit festeren Blättern wie Thymian, Rosmarin oder Salbei können durchaus länger mitgaren, damit sie […]
Gerösteter Rosenkohl mit Granatapfel und Pekannüssen
[…] abtrocknen. Die Hälften in eine Ofenform legen. Olivenöl, Granatapfel-Melasse, Ahornsirup, Thymian, Salz und Pfeffer dazugeben. Die Ofenform schütteln, damit sich die […]