In diesem Jahr vergibt das Deutschen Netzwerkes Schulverpflegung e.V. (DNSV) bereits zum 6. Mal im Rahmen seines 10. Deutschen Kongresses … mehr
Neues Video zeigt erschütternde Zustände in Schweinebetrieben von CDU-Bundestagsabgeordneten
PETA erstattet Strafanzeige. Der Tierrechtsorganisation PETA liegt aktuelles Bildmaterial aus Schweinemast- und -zuchtbetrieben von drei CDU-Bundestagsabgeordneten vor. Die Videoaufnahmen zeigen … mehr
Kohlenhydrate: optimale Ernährung zur Gewichtsabnahme und für ein längeres Leben
Kohlenhydrate für ein längeres Leben Kohlenhydrate machen krank und dick? Ganz im Gegenteil, wie die University of Sydney meldet. Eine … mehr
Per Barcode-Scan zur schnellen Label-Info
Ob im Supermarkt, im Baumarkt oder im Kosmetikgeschäft – immer mehr Verbraucher orientieren sich beim Einkauf an Produktsiegeln. Doch oft … mehr
Klimawandel und Weizenproduktion: sinkende Erträge mit steigender Temperatur
Ein internationales, wissenschaftliches Konsortium hat kürzlich eine Studie über den Zusammenhang von Weizenproduktion und Klimawandel im Fachjournal Nature Climate Change … mehr
DGE verleiht Journalisten-Preise 2016
Sechs Journalisten erhielten heute den DGE Journalisten-Preis 2016. Diesen Preis vergibt die Fachgesellschaft jährlich für wissenschaftlich fundierte, originelle und zielgruppengerecht … mehr
Umfrage: So verändert sich das Kochverhalten mit Kindern
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/K800_16_10_eismann_Infografik_Kochen-Kinder.jpg)
Nur noch Bio, feste Mahlzeiten und bloß kein Süßkram? Das kommt dem Bild der Deutschen zum Thema Kochen für Kinder … mehr
Stalleinbruch: Aufruhr im Putenstall
Vermeintliche Tierschützer verursachen Panik in gut geführtem Stall. Fünf Tiere verenden. In der Nacht von 27. auf 28. September ist … mehr
Direktvermarkter setzen auf Stammkäufer
Themen wie Regionalität, Bio und Nachhaltigkeit boomen in Deutschland. Niemand anderes steht so für Regionalität wie die Direktvermarkter. Trotz dieser … mehr
New figures indicate 268 million school-aged children globally will be overweight by 2025
![](https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/figures-tables1.png)
220 million school-aged children (age 5.0 to 17.9 years) are overweight, and this will rise to 268 million by 2025 … mehr