[…] 3 EL Butter 1 1/2 l kaltes Wasser Salz Pfeffer Muskat 2 Eier 100 ml Milch Salz Muskat Das Gemüse […]
Weihnachtsmenü: Entenbrust mit Calvados-Rahmsauce
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Wie das geht?
[…] 3 EL Butter 1 1/2 l kaltes Wasser Salz Pfeffer Muskat 2 Eier 100 ml Milch Salz Muskat Das Gemüse […]
[…] 2 EL gehackte Petersilie 1 TL Salz 1 TL Pfeffer Muskat 1 Glas Armagnac 1 Glas Bier Feine Speisestärke Möglichst […]
[…] gerieben 2 Gewürzgurken 1 gehäufter EL Paniermehl Salz Pfeffer Paprika Muskat 50 g Butterschmalz 1/4 l Wasser 3 Nelken 3 […]
[…] EL Mehl 3 Eier 100 g Butter 750 g Kartoffeln Muskat Knoblauch 0,25 l Sahne 200 g Allgäutaler Käse, gerieben […]
[…] Kopf Wirsing 1 Möhre 100 g Schinken 150 g Schmand Muskat 1 Flasche Dinkula (Bioladen oder Reformhaus) Mineralwasser Den Putenbraten […]
[…] den Broccoli putzen, in kochendes Salzwasser geben, mit Salz und Muskat würzen und 15-20 Minuten garen. Die Tomaten enthäuten, halbieren […]
[…] Eier 150 ml Wasser 600 g Rosenkohl 3/4 l Gemüsebrühe Muskat 100 g roh geräucherter Bauchspeck oder Schinkenspeck Das für […]
[…] 3 EL Butter 1 1/2 l kaltes Wasser Salz Pfeffer Muskat 2 Eier 100 ml Milch Salz Muskat Das Gemüse […]
[…] TL Instant-Brühe 75 g Zott Allgäutaler Käse, gerieben Meersalz Pfeffer Muskat 1 Flasche Dinkula Mineralwasser Gemüse putzen und waschen. Brokkoli […]
[…] 1 EL gehackte Kräuter (Petersilie, Liebstöckel, Bohnenkraut, Rosmarin Salz Pfeffer Muskat 20 g zerlassene Butter Zwiebeln und Knoblauch schälen und […]