[…] eine angenehme Würze, ein cremiges Erdnuss-Dressing mit Limettensaft, Knoblauch und Chili eine asiatische Note. Eine Vinaigrette oder ein Joghurt-Dressing schenken […]
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Wie das geht?
Schon gezoodelt? Bunte Gemüsenudeln aus Zucchini & Co.
[…] und Rosmarin verfeinert. Exotischer ist eine asiatische Variante mit Kokosmilch, Sojasoße, Erdnussbutter, Ingwer, Koriander und Chili. Quelle: Heike Kreutz, BZfE Zucchini
Rote Bete Bloody Mary mit Glubschaugen und Hexenfingern
[…] EL Worcestershire-Soße 1 TL Meerrettich 1/2 TL Scharfe Sauce z.B. Chili-Soße 50 ml Wodka Sellerie-Salz Frischer Pfeffer Eiswürfel für die […]
Mehr als nur Bratling: Der neue Grünkern-Genuss
[…] gefüllte Auberginenröllchen, Grünkern-Pilaw mit Spinat und Kichererbsen, Vegane Grünkern-Curry-Pfanne, Grünkern-Bolognese, Chili sin carne mit Grünkern … Und selbst Brot kann […]
Grünkohl: Der Winterkönig unter den Superfoods
[…] perfekt ab. Wer offen für Neues ist, sollte mal Ingwer, Chili oder auch Sojasoße ausprobieren. Ein leckeres, neues Geschmackserlebnis! Tipp […]
Umwelt, Wurst und Fleisch
[…] Fleischgerichten und vegetarischen Speisen abwechseln. Oder wie wäre es mit Chili sin Carne oder einer Spinatlasagne? Auch zum Wurstbrot gibt […]
Pürees aus Gemüse und Hülsenfrüchten: Es muss nicht immer Kartoffelstampf sein
[…] in Stücke schneiden und mit Zitronensaft, Olivenöl, Petersilie, Sesampaste und Chili pürieren. Auch Hülsenfrüchte lassen sich prima zu Püree verarbeiten. […]
Mit selbstgemachten Leckereien eine Freude machen
[…] kombiniert werden. Hinzu kommen Gewürze wie frischer Ingwer, Zimt oder Chili. Die Mischung wird wie Marmelade gekocht und noch heiß […]
Das Kräuter-ABC: 20 Kräuter, die man unbedingt kennen sollte
[…] Koriander harmoniert perfekt mit Knoblauch, Basilikum, Minze, Petersilie, Zitrone oder Chili. Um das Aroma zu erhalten am besten erst ganz […]
Heiße Schokolade: von süß bis kalorienarm, mit Minze oder Salzkaramell
[…] etwas geriebener Orangenschale und Kardamom verfeinert werden. Auch Vanille, Zimt, Chili, Muskat und Kurkuma passen gut zum Schokoladenaroma. Wer eine […]