[…] Minze, Liebstöckel, Rosmarin, Thymian oder Oregano. Gewürze wie Pfeffer und Chili verleihen dem Essen eine gewisse Schärfe. Und wer Gemüse […]
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Wie das geht?
Exotische Soßen zum Grillen: Chimichurri, Muhammara, Chakalaka
[…] werden glatte Petersilie, Schalotte und Knoblauch fein gehackt und mit Chili, Oregano und Thymian gemörsert. Etwas Balsamicoessig und Olivenöl hinzufügen […]
Ziemlich vegetarisch
[…] wie das schnelle Tomatencurry mit Kichererbsen oder die Spaghetti mit Chili und Zitrone. Ein besonderer Clou ist die clevere Resteverwertung: […]
Umwelt, Wurst und Fleisch
[…] Fleischgerichten und vegetarischen Speisen abwechseln. Oder wie wäre es mit Chili sin Carne oder einer Spinatlasagne? Auch zum Wurstbrot gibt […]
Eiweißbedarf pflanzlich decken
[…] (Vollkorn-)Reis oder Fladenbrot, ein Kichererbsen-Curry mit Reis und Tofu, ein Chili con Tofu, Hummus mit Walnussbrot, (Vollkorn-)Pasta mit Linsenbolognese oder […]
Gesunde Ernährung leicht gemacht: Essen Sie Döner – und zwar DGE-konform
[…] Eisbergsalat, Tomate und Gurke mit frischer Joghurt-Knoblauchsoße, „boostered by“ scharfem Chilipulver. 6x Gemüse, potente sekundäre Pflanzenstoffe, vegetarisch, abwechslungsreich, vielfältig, frisch […]
Was ist Ofenkäse?
[…] und nach Geschmack mit Knoblauch, Kräutern und Gewürzen wie etwa Chili verfeinern. Wird Kirschwasser oder anderer Alkohol hinzugefügt, sollten Schwangere […]
Tausendsassa Schokomilch – Rezeptideen aus der Molkerei Berchtesgadener Land
[…] köstliche Waffeln, einen cremigen Smoothie mit Banane und ein würziges Chili con Schokomilch zubereiten könnt. Lasst euch inspirieren und probiert […]
Physalis – ein exotisches Obst
[…] Mozzarella. Für ein scharfes Physalis-Chutney kombiniert man es mit Zwiebeln, Chili und Ingwer. Vor dem Verzehr öffnet man die papierartige […]
The Real Detox: Natives „Entgiften“ im Doppelpack
[…] Wunderkräuter, die entschlacken. Im weiteren, respektive indirekten Sinne könnte man Chili als „reinigend“ sehen, denn ihre Schärfe wirkt als „Expektorans“ – […]