Von Protein Balls fürs Immunsystem bis hin zum beSchoki Rohkakao. Ein Doppel aus Entertainment und Produktnews: In einem live übertragenen […]
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Wie das geht?
Tiefkühlkost: Eine Lösung im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung
[…] hat die „Grundsatzvereinbarung zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen“ zwischen dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und weiteren Verbänden aus der […]
Neue Leitsätze für „Speisefette und Speiseöle“: Raffiniert oder nicht, tierisch oder pflanzlich?
[…] hergestellt werden und was sie ausmacht, beschreiben die aktualisierten Leitsätze für Speisefette und Speiseöle der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission (DLMBK). Im Zusammenhang […]
Grüne Handelspolitik: Zivilgesellschaft fordert von Kanzlerkandidatin Baerbock klares Nein zu Freihandelsabkommen CETA
[…] und Robert Habeck. „Wir fordern Sie dringend auf, im Wahlprogramm für die Bundestagswahl 2021 ein klares Nein zum Freihandelsabkommen CETA […]
Umsatz-Ranking der Lebensmittel Zeitung: Metro fällt hinter Aldi zurück
[…] die Einzelstatistik der Unternehmen aus. Fast alle konnten zulegen, nur für vier von ihnen errechneten die Marktforscher von Trade Dimensions […]
Kaffee ist nicht gleich Kaffee
[…] einem Barista versteht man die Person, die in einem Café für die Zubereitung des Kaffees verantwortlich ist. Doch wer hat […]
Die 12 beliebtesten Tricks, um höhere Preise raffiniert zu verstecken
[…] »Mogelpackung des Jahres« wählen. Im letzten Jahr sind die Preise für Lebensmittel und Drogerieartikel stetig gestiegen. Doch nicht immer ist […]
Recycling von Kaffeekapseln: Nachhaltige Wiederverwendung des Kaffeepulvers
[…] da nicht das Umweltproblem, das die Wissenschaft vor Herausforderungen stellt. Für die Wiederverwertung der Verpackung aus Aluminium oder Kunststoff gibt […]
Pro-Kopf-Verbrauch Erfrischungsgetränke 2018: Branche profitiert vom Super-Sommer
[…] der außergewöhnlich gute und heiße Sommer im Jahr 2018 sorgte für einen Zuwachs um 7,8 Liter (bzw. 6,7 Prozent) gegenüber […]
Freiwillige Gebühr für Plastiktüten ist erfolgreich
[…] kostenlose Abgabe eingestellt haben. Nach einer aktuellen Studie der Gesellschaft für Verpackungsmarktforschung (GVM) gingen bereits im Jahr 2015 nur noch […]