[…] ATP bereitgestellt werden. Infolgedessen kommt es zu einer Anreicherung von Fettsäuren in den Lipidtröpfchen. Wie sensibel und hochkomplex der Fettstoffwechsel […]
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diabetesDE zum Weltverbrauchertag am 15. März 2016: Weg mit dem Überangebot an ungesunden Lebensmitteln
[…] kritisieren aber das Fehlen eines produktbezogenen Zielwertes bei den gesättigten Fettsäuren und eine zu lasche Zielsetzung beim Zuckergehalt (minus mindestens […]
Milch: Nur lecker, gesund oder gar Auslöser von Erkrankungen wie sogar Krebs?
[…] Außerdem beinhalten sie hochwertiges Protein, Jod, Magnesium, Kalium und verschiedenen Fettsäuren. In jüngster Vergangenheit wurden Milch und Milchprodukte häufig als […]
Aus weiß mach braun: Wenn Fettzellen Energie verbrauchen
[…] white adipose tissue) verbraucht braunes Fettgewebe (BAT, brown adipose tissue) Fettsäuren zur Wärmeproduktion, statt diese zu speichern. Das bei Adipositas […]
Essen gegen das Vergessen: Schützt die richtige Ernährung vor Alzheimer?
[…] Kabeljau oder Makrele greifen, da diese Fische viele langkettige Omega-3- Fettsäuren enthalten“, so Eckert. Auch in Gewürzen, Tee und Rotwein […]
Vegan und vollwertig essen: Wie gelingt eine optimale Nährstoffversorgung?
[…] kritischen Nährstoffe Eisen, Zink, Calcium, Jod, Vitamin B2, die Omega-3- Fettsäuren Docosahexaensäure (DHA) und Eicosapentaensäure (EPA) sowie Protein – neben […]
Volkskrankheit Diabetes: Aktionstag am 5. März informiert zu Risiken und Therapien
[…] Blut gehen. Natürliche Lebensmittel sind gesünder und enthalten mehr ungesättigte Fettsäuren. Auch ein mäßiger Konsum von Milchprodukten und eher fettarmem […]
Die Bedeutung des Mikrobioms bei Übergewicht und Adipositas
[…] dass das Mikrobiom durch die Produktion von Metaboliten wie kurzkettige Fettsäuren und Aminosäuren Einfluss auf die Körperfunktionen des Wirts nimmt. […]
Alzheimer im frühen Stadium kann durch spezielle Ernährung verzögert werden
[…] Alzheimer-Patienten eingesetzte Nährstoffgemisch „Fortasyn Connect“ enthält eine spezielle Kombination aus essentiellen Fettsäuren, Vitaminen und anderen Nährstoffen. Dazu zählen Docosahexaensäure, Eicosapentaensäure, […]
Gibt es eine gehirngesunde Ernährung?
[…] Nährstoffe braucht, vor allem Mikronährstoffe wie Vitamine, Spurenelemente, mehrfach ungesättigte Fettsäuren, ohne die eine normale Funktion nicht möglich ist. Er […]