[…] Paprika einlegen und im heißen Ofen knusprig backen. Auch Shiitake- Pilze können in manchen Gerichten den Speck ersetzen. Dazu werden […]
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Wie das geht?
Lebensmittelmotten ohne Chemie bekämpfen
[…] der Kot der Larven verunreinigt Lebensmittel, auf dem sich wiederum Pilze und Milben ansiedeln können. Der Verzehr befallener Produkte kann […]
Fondue an Weihnachten und Silvester: ein Klassiker und gut vorzubereiten
[…] alles reingetan, wonach einem gerade ist. Das kann Gemüse sein, Pilze, Teigtaschen und sogar Nudeln. Auch hier spielen die begleitenden […]
Wie gesund ist Kokosöl?
[…] etwa 25 Grad Celsius. Es soll gegen Viren, Bakterien und Pilze wirken und durch die Zusammensetzung der Fettsäuren die Gewichtsabnahme […]
Vegane Ideen für den Osterbrunch: Von „Karottenlachs“ bis „Scrambled Tofu“
[…] eine leicht herbe oder gekochte Eiernote. Wer mag, kann noch Pilze oder Gemüse wie Tomaten und Paprika hinzufügen. Einen Schuss […]
Kaffee ist in Deutschland das Lieblingsgetränk
[…] Darüber hinaus schützen sie möglicherweise vor Infektionen durch Bakterien und Pilze, senken das Risiko für bestimmte Krebserkrankungen und beeinflussen das […]
Feldsalat: Rapunzel kommt vom winterlichen Feld
[…] oder Senfsauce. * Kombinationen: Beliebt sind Eier, Fleisch, Shrimps, Früchte, Pilze, Pinienkerne oder Walnüsse. * Warmer Genuss: Feldsalat lässt sich […]
Buch: „Essen aus der Natur“: Reiche Ernte am Wegesrand
[…] auch aktiv erleben will beim Beeren pflücken, Kräuter sammeln und Pilze finden, für den ist „Essen aus der Natur“, ein […]
Mit sekundären Pflanzenstoffen und Ballaststoffen die Herzgesundheit fördern
[…] Darüber hinaus schützen sie möglicherweise vor Infektionen durch Bakterien und Pilze, senken das Risiko für bestimmte Krebserkrankungen und beeinflussen das […]
Rund ums Ei: Schutz vor Salmonellen
[…] Durch das Abreiben oder Abwaschen wird das Eioberhäutchen verletzt und Pilze und Bakterien können in das Ei eindringen.“ Dass man […]