[…] oder Egerlinge 1 Birne 200 g Emmentaler 4 Stängel Petersilie Salz weißer Pfeffer 2 EL Obstessig 4 EL Sonnenblumenöl roter […]
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Knackiger Sommersalat mit Champignons
[…] Baguette 1 Knoblauchzehe 0,1 l kaltgepresstes Öl 4 EL Essig Salz Zucker Pfeffer Das Gemüse putzen und waschen. Friséesalat in […]
Fitness-Salat mit Senfdressing
[…] EL Sonnenblumenöl 3-4 EL weißer Balsamico 1-2 EL Dijonsenf Pfeffer Salz 0,2 l Dinkula (Bioladen oder Reformhaus) Mineralwasser Die Salate […]
Wraps à la Italia
[…] 4 EL Sonnenblumenöl 2 große Eier weißer Pfeffer 1 Prise Salz Für die Füllung: 2 kleine Zucchini 100 g Champignons […]
Pfannkuchen mit Schinken-Pilz-Füllung
[…] (für 4 Personen) 1/2 Vollmilch 250 g Mehl 3 Eier Salz Pfeffer 4 EL Olivenöl 2 feingehackte Zwiebel 200 g […]
Pfannkuchen mit Champignons, Feta und Tomaten
[…] und Tomaten (für 4 Personen) 150 g Weizenmehl 1 Prise Salz 2 Eier 250 ml Milch 1 TL Zitronensaft Pro […]
China-Wraps mit Hummerkrabben
[…] 2 EL Sonnenblumenöl 2 große Eier weißer Pfeffer 1 Prise Salz 4 EL Sonnenblumenöl zum Ausbraten Für die Füllung: 1/2 […]
Wildschweinbraten mit Drehband-Nudeln und Kräutersauce
[…] und Kräutersauce (für 4 Personen) 800 g Wildschweinrücken ohne Knochen Salz Pfeffer 30 g Butterschmalz 1/4 l Wildfond 1 Zwiebel […]
Shipli-Nudeln mit Putenbrust
[…] 0,15 l Hühnerbrühe 100 g geriebener Käse 1 cl Sherry Salz Pfeffer 1 EL Butter 1 EL gemischte, gehackte Kräuter […]
Scholle mit Champignons und Krabben
[…] Krabben (für 4 Personen) 2 mittelgroße Schollen à 350-400 g Salz Pfeffer Saft einer Zitrone 1000 g festkochende Kartoffeln 2 […]